Jeudi soir, l'association « Les Petites Cantines » de Mâcon, créée en février 2021, la 12ème à voir le jour en France, a inauguré son nouveau local ouvert depuis le 2 juin, rue Dufour.
L'association ouverte à toutes et tous se veut un lieu de rencontre et d'échange, un lieu participatif proposant une cuisine locale et une alimentation durable.
Les Petites Cantines ouvrent également leur local aux artistes pour des expositions.
Depuis août 2021, le conseil d'administration s'est étoffé avec 12 administrateurs. L'association compte actuellement 173 adhérents.
« Depuis sa création, un certain nombre d'événements ont été programmés sur le territoire Mâconnais, que ce soit nos propres cantines éphémères ou des événements en partenariat avec d'autres structures ou associations », a indiqué Delphine Mermet, à l'initiative du projet avec deux autres personnes, Emmanuelle Feuillet et Valérie Jentey.
« Au niveau de l'organisation, un salarié anime quatre repas par semaine, une autre personne du conseil d'administration est en charge d'un autre repas. On est ouvert sur 5 jours : lundi, mardi, mercredi midi, le vendredi soir et le samedi midi. On accueille les personnes qui viennent cuisiner le matin à partir de 9h30 ensuite, on passe à table avec d'autres personnes qui nous rejoignent pour déjeuner à 12h30. Le vendredi soir, on cuisine à partir de 17h et on partage le repas vers 19h30. Le prix des repas est libre.
L'association accueille tout le monde afin d'avoir la plus grande mixité possible, que les gens puissent se rencontrer pour nous c'est très important. Le but est de créer du lien et favoriser la rencontre, de recréer du lien social et que chacun puisse rencontrer l'Autre avec un grand A; parce que quand on a fait connaissance avec son voisin ou sa voisine, il y a un certain nombre de préjugés qui tombent. C'est très intergénérationnel et c'est aussi un moment très sympa et agréable de favoriser la rencontre de différentes générations. On espère vraiment accueillir des personnes de partout avec tous les parcours de vie. Pendant les vacances on a un peu plus de familles. On espère accueillir le plus de monde possible. On veut vraiment que ce soit un lieu ouvert, de rencontre et de partage. »
Le groupe Smile a animé la soirée inaugurale.
La semaine prochaine, l'association accueille la fresque de l'économie circulaire. Le premier mardi de chaque mois excepté en août, elle a un partenariat avec la Fondation « Les petits frères des pauvres », 15 repas seront offerts aux personnes de plus de 60 ans.
Les Petites Cantines ouvertes pendant les vacances seront fermées deux semaines du 5 au 19 août.
Contact : macon@lespetitescantines.org
M.A.
Photos © Maryse Amélineau
