mardi 21 mai 2019
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Le CFPPA de Davayé dispense des formations pour adultes dans les domaines de la viticulture et de l’œnologie, de l'exploitation caprine et bien d'autres. Il propose également des formations courtes en dégustation.

 

Cette année, le premier stage s'est déroulé vendredi 19 et samedi 20 mai. Les participants venant de divers horizons, allant de propriétaires de gîte voulant proposer une activité autour du vin à un commercial en reconversion professionnelle, souhaitant mieux connaître les produits vins. D'autres étaient déjà amateurs et membres d'un un club de dégustation mais désireux d'aller plus loin dans l'analyse des vins, d'autres encore voulaient simplement profiter d'un cadeau de la part d'amis ou de la famille.

 

Ils ont pu dès vendredi matin, apprendre l'ensemble des bases de la dégustation avec des eaux aromatisés, des fruits frais, secs et confits pour que chacun reprenne les goûts en bouche.

Après un repas au restaurant, pas moins de dix vins bourguignons ont été dégusté tout en ayant sous les yeux la carte du vignoble.

Samedi, les participants se sont penchés sur les vins du val de Loire, puis les Bordeaux. Après plus de vingt vins dégustés dans la journée, les participants étaient enchantés de l'expérience mais avaient aussi avec les papilles bien fatiguées.

 

Le prochain stage d'initiation aura lieu le 7 & 8 juillet 2017. Pensez-y également pour une idée originale de cadeau.

 

Contact CFPPA de Davayé:

http://www.macon-davaye.com/outils/actualites/detail-actualite/article/une-formation-a-la-degustation-qui-a-fait-des-heureux.html

 

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MACON : Le Vallon des Rigolettes s'est joliment animé samedi

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Les bénévoles du Comité de quartier Rambuteau 9 clés avaient concocté un programme bien rempli pour le samedi dernier.

CHARNAY : Inédit, Les Petits Lutins de la Coupée font leur brocante !

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Depuis ce matin, les visiteurs se bousculent à l'espace de la Verchère, où se tient la brocante de l'association Les Petits Lutins de la Coupée de Charnay, en quête de bonnes affaires.

GRIEGES : On fait des films à l’école Sainte-Thérèse

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Ce vendredi soir, l'école Sainte-Thérèse a organisé une soirée cinéma, avec la projection des films réalisés par tous les enfants de l'école.

SAÔNE-ET-LOIRE : La Route 71 est déjà sur tous les portables

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L'appli a été lancée ce matin sur le superbe site médiéval de Brancion, entre Mâcon et Chalon.

PHOTOS : Pleins feux sur le Festival auto à Mâcon, by Cap XV

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Il a débuté sur les chapeaux de roue hier soir, avec une soirée Cap XV réunissant plus de 1 500 personnes. De très bon augure pour un Festival qui monte, qui monte. Les élus.es et présidents l'ont inauguré vers 19h00. Notre reportage photos.

SAÔNE-ET-LOIRE : La Chambre de Commerce et Industrie fait de la prévention en cybercriminalité

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La Gendarmerie et la DGSI, ainsi qu’une société privée, étaient les invitées d’une réunion sur la sécurité informatique au sein des entreprises, ce jeudi, à la CCI 71 de Mâcon.

MÂCON : Les 1000 Pattes à l'entraînement chez Jaëvi, en vue des Gambettes Mâconnaises

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L'association « Les 1000 Pattes », organisatrice des Gambettes Mâconnaises qui se dérouleront le dimanche 16 juin, sont venues ce jeudi soir, se préparer chez leur partenaire Jaëvi.

SAONE-ET-LOIRE : L’application Route 71 arrive

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Elle a été dévoilée à la presse ce jeudi, au Conseil départemental, en présence du président André Accary et de la vice-présidente chargée du tourisme, Elisabeth Roblot.

MÂCON : bizarre et surprenant... le fait du nettoyeur de la Saône

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ACTUALISÉ - Le fin mot de l'histoire, une histoire qui met au jour une chose que sans doute peu de gens savent : la Saône est considérée par quelques uns.es comme une poubelle !...

MÂCON : Le projet des jardins familiaux des Gautriats, bientôt en phase d’exécution

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Une réunion publique avec les habitants des Gautriats a été l’occasion pour le maire de Mâcon et les responsables de la municipalité de présenter les travaux qui seront prochainement faits dans le quartier autour de l’aménagement des espaces végétaux et des aires de jeux.

BOURGOGNE FRANCHE-COMTE : La French Tech régionale au salon Viva Technology

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Une délégation régionale French Tech sera présente lors de la 4e édition du salon dédié à l'innovation technologique, Viva Technology, du 16 au 18 mai à Paris, Portes de Versailles.

LA CHAPELLE DE GUINCHAY - Ecoles qui chantent : Plus de 200 élèves ont interprété un conte musical

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C’est à la salle du Pressoir que s’est déroulé mardi soir, le spectacle vocal organisé par les délégués départementaux de l’Education nationale du secteur de Mâcon.

MACON - Été frappé : « Hyphen Hyphen » et « Les innocents », têtes d’affiche des concerts cet été

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La programmation de l’Eté frappé 2019 a été dévoilée ce mardi.

MÂCON : La vélo école vous remet en selle

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Une session de formation commence cette fin de semaine

VIDÉO - Lycée René Cassin : Les élèves évoquent la Grande Guerre dans un film

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ACTUALISÉ : La vidéo a les honneurs d'un site national !

MACONNAIS-BEAUJOLAIS AGGLOMERATION : Vers le premier Master d’informatique à Mâcon ?

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Les représentants de l’Université de Bourgogne, de l'école MP Formation de Mâcon, et de la MBA ont rencontré ce lundi les représentants de plusieurs entreprises locales qui pourraient assurer des stages aux futurs étudiants en informatique du site universitaire de Mâcon.

GRAND PROJET : La cité judiciaire de Mâcon sera faite en 2023 ou 24

Par courrier en date du 9 mai 2019 adressé au Député Benjamin Dirx, Nicole Belloubet, Garde des Sceaux, Ministre de la Justice, confirme la création d’une cité judiciaire à Mâcon.

MÂCON : L'association Familles du Mâconnais a célébré son centenaire

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Ce dimanche, l'Association Familles du Mâconnais a fêté dignement cet évènement historique : le centième anniversaire de sa création, en la salle de Champlevert.

HURIGNY : Deux podiums pour Mâcon au 10ème Open de Mölkky

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L'association Les Cass'Quilles, a tenu son dixième Open de Mölkky au stade de Foot d'Hurigny ce samedi.

MACON - Photos : Le vide-grenier des quartiers Nord, c’est maintenant !

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A partir de cette année, le syndicat des locataires des Perrières-Marbé-Desserte à Mâcon passe le relais de l’organisation de la brocante à l’association des personnes âgées du quartier Nord.

CLIN D'ŒIL : Affluence record pour la soirée bleue du Blind Test au Phénix !

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Vendredi dernier, plus d’une cinquante de personnes étaient présentes pour la nouvelle soirée Blind Test à la brasserie-bar le Phénix, place de la Barre à Mâcon.