jeudi 18 juillet 2019
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Hicham Oubenha, 25 ans, marié et père d'un enfant, ré-ouvre le magasin sous le nom O'Moulay primeurs.

 

Ce jeune entrepreneur vient de Corbeil-Essonnes et a déjà 11 années d'expérience dans le commerce de fruits et légumes.

Il travaillait pour une grande enseigne en région parisienne jusqu'à ce que, le 28 mars, de passage à Mâcon pour voir sa famille, il en profite pour visiter le petit marché de la rue Mermoz dont le propriétaire s'apprête à partir à la retraite. « Mon cousin m'informait de ce départ en retraite par un message le 21 février. En venant le 28 mars, on est allé voir ensemble. La ville me plaît beaucoup, j'ai eu un coup de foudre. Saisisant l'opportunité, j'ai décidé de m'installer. »

Le voici donc à son compte, au 8 de la rue Mermoz, sur 700 m2, dont 400 de surface de vente. Fermé depuis le 15 juillet, le commerce est refait à neuf avec un investissement de plus de 150 000€. Deux personnes au début le tiendront. Hicham Oubenha compte rapidement passer à trois personnes.

 

Il innove en proposant dès l'ouverture la livraison pour les personnes âgées et les professionnels. « Je suis allé voir toutes les sandwicheries, à qui je propose de livrer et stocker leurs produits frais, en chambre froide. »

« Je mise sur le bon rapport qualité-prix, en important les fruits et légumes d'ici et d'ailleurs. Je veux redynamiser le secteur alimentaire de Mâcon Sud » ajoute-t-il. On y trouvera plus de 70 références de fruits et légumes. Côté épicerie, la patte sera orientale. Fleur d'oranger, cumin, cannelle etc. tout ce qu'il faut pour la bonne cuisine.  

L'ouverture de la boutique est prévue le 23 août. Hicham Oubenha recevra amis, famille et visiteurs O'Moulay primeurs le 23 à 18h pour l'inauguration de son commerce.

 

La petite histoire d'un nom

Avant de se quitter, il nous confiait la petite histoire du nom qu'il a choisit pour sa boutique : Moulay était le prénom de son papa, décédé il y a 10 ans. Il avait promis qu'il ouvrirait un magasin portant son prénom, pour le rendre hommage. Voilà qui est joliment fait.

Nous lui souhaitons une très belle réussite.

Rodolphe Bretin

 

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CLIN D'OEIL : Thierry Valdor, l'entrepreneur qui tend la main à ses congénères

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Il recevait vendredi dernier, les Vendredis de l'entreprise, rendez-vous semestriel proposé par la municipalité.

ST MAURICE DE SATONNAY : Une exploitation agrandie pour les chèvres de Thierry Chevenet

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Le plus grand producteur de fromage de chèvre d'Europe a aménagé son exploitation du Nord mâconnais pour répondre au mieux au bien-être de ses bêtes.

ECONOMIE : En avant la croissance avec le French tech BFC numérique

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Les startups du numérique basées à la cité de l'entreprise se sont réunies ce lundi à Mâcon pour un 1er sommet de la French tech sous la bannière BFC Numérique.

ECONOMIE : Avec Hexagon, à Charnay, bienvenue dans l'industrie 4.0

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Le site a été inauguré ce jeudi, en présence de Steve Sivitter, P.-D.G monde, Antonio Parisse, P.-D.G. France de la branche Production Software, et Norbert Hanke, P.-D.G. Monde de la division Hexagon Manufacturing Intelligence.

MONDIAL DE L'AUTO : Il pourrait devenir un festival, comme à Mâcon...

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Ou quand les Parisiens s'inspirent des Mâconnais

MÂCON - Transport routier : Groopal, parce que l'union fait la force

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C'est dans un environnement hyper-concurrentiel que les groupes Salesky, Pashumar et Denjean ont opéré un mariage, une alliance, une mutualisation des moyens pour s'assurer une longue vie de transporteurs du froid.

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Fondé sous l’impulsion d’entrepreneurs transporteurs convaincus de la force d’actions d’un réseau, Groopal propose la gestion et le transport de produits frais (0/4°) sur l’ensemble du territoire national en garantissant une parfaite sécurisation des flux.

L’ÉCHO DES ENTREPRENEURS : Avec Collet Industries, la plancha made in Feillens

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Le rendez-vous est devenu incontournable pour bien préparer l’été ! Et cette fois, ce n’est pas un, ni deux, ni trois, mais cinq jours de portes ouvertes qui vous sont proposés pour découvrir ou redécouvrir les planchas fabriquées à Feillens. Rendez-vous jusqu’au 12 mai au magasin d’usine !

VINS DE BOURGOGNE : Les Vins Mâcon s'affirment comme vins engagés

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L’Union des Producteurs de Vins Mâcon tenait jeudi 18 avril à la maison des vins de Bourgogne à Mâcon son assemblée générale.

ECONOMIE : Le cheval, un secteur d'activité qui se développe avec un cluster inter-régional RAA-BFC

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Et la Saône-et-Loire (avec Mâcon-Chaintré et Cluny), comme 1er pilier de la région Bourgogne-Franche-Comté ! Explications.

VINS DE BOURGOGNE : Les Vignerons des Terres secrètes reviennent à la Bourgogne avec une nouvelle identité visuelle

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Ils ne l’avaient jamais quittée, mais leurs vins étaient souvent perçus comme des vins du Sud. Le marketing a permis de retravailler leur identité visuelle pour réaffirmer cette nature bourguignonne.

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L'espace de coworking récemment ouvert rue Victor Hugo à Mâcon proposait ce lundi un premier rendez-vous dédié aux entrepreneurs en création. Le moins que l'on puisse dire, c'est que les créateurs.trices ont répondu présents.tes.

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La Chambre de Commerce et Industrie de Saône-et-Loire était en assemblée générale ce lundi, à Mâcon, l'occasion pour ses dirigeants d’expliquer l'évolution vers un mdèle privé.

FERROUTAGE : Mâcon, 1er arrêt en France sur une autoroute ferroviaire

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26 000 tonnes de CO2 seront économisées cette années grâce au chargement des semi-remorques Alainé sur les trains à Aproport Mâcon. Le démarrage de cette activité a eu lieu mardi dernier et commence avec 5 trains par semaine. A voir aussi, notre vidéo du chargement.

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Une entreprise d’animations ludiques s’est installée pour deux semaines dans une des boutiques louées par la Ville de Mâcon à des prix symboliques en centre-ville, rue Franche.

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L’association Le Pont vend désormais les meilleurs des produits issus des ateliers de sa « ressourcerie » dans un commerce style récup !

VINS DU MÂCONNAIS : Doublé historique pour les Vignerons des Terres Secrètes à la Saint-Vincent des Mâconnais-Beaujolais

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Douze ans après le lancement de l’idée, l'AOC pouilly-fuissé entrevoit le bout du chemin qui devrait lui permettre de valider sa demande de reconnaissance en premiers crus en 2020. Peut-être même avant.

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Ce sont les bonnes nouvelles qu’a annoncées le président Maurice Bost lors de l’audience solennelle de rentrée ce jeudi matin.