mercredi 16 janvier 2019

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Beaucoup de monde ce samedi à la salle des fêtes de Vinzelles pour assister à la remise de la médaille du Mérite Agricole à Yves Durand.

Âgé de 66 ans et retraité depuis peu, cet Ardéchois d'origine a effectué une grande partie de sa carrière à la Chambre d’agriculture de Saône-et-Loire où il a été embauché en 1975 comme technicien agricole. A partir de cette date, Yves Durand s’est spécialisé dans le secteur de la viande au sein duquel il a assuré de nombreuses responsabilités. Tour à tour technicien de secteur Charolais, responsable de la ferme expérimentale de Jalogny, consultant chargé de mission au service élevage, Yves Durand a su marquer de son empreinte un secteur de la viande en pleine mutation et qui a traversé des crises majeures.

Promoteur infatigable de la viande charolaise, Yves Durand a beaucoup œuvré pour la faire connaître et reconnaître à l’échelle nationale et internationale. Il est notamment à l’origine d’un vocabulaire spécifique permettant de décrire les qualités organoleptiques des viandes, un peu à l’image du vocabulaire utilisé en œnologie. Il a également mené des recherches sur la qualité des viandes en partenariat avec les principaux organismes et experts du secteur. Enfin, Yves Durand est à l’origine du concours de vitrines de boucheries au festival du bœuf de Charolles – un concours qui attire aujourd’hui des équipes de toute l’Europe.

La médaille du Mérite Agricole lui a été remise par Paul Réthy, ancien Président de la Chambre d’Agriculture, en présence de Pierre Terrier, ancien directeur et de Rolland Cottin, ancien maire et conseiller général de Gueugnon. Ses anciens collègues, ses amis et bien sûr sa famille étaient présents pour ce moment spécial.

David D.

Photo d'accueil : Yves Durand (à droite) et Paul Réthy à l'issue de la cérémonie

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Paul Réthy remet la médaille du Mérite Agricole à Yves Durand

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Yves Durand entouré de ses enfants, beaux-enfants et petits-enfants

 

 

 

MÂCON : BGE et la couveuse d'entreprises Potentiel, partenaires de Locow coworking

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C'est autour de la galette traditionnelle que la réunion a été organisée, ce lundi 14 janvier après-midi, dans les locaux de locow coworking, rue Victor Hugo.

GILETS JAUNES À MÂCON : Une marche en hommage aux gilets jaunes victimes des violences lors des manifestations (2)

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La marche pacifique des gilets jaunes a réuni plusieurs délégations de Saône & Loire, dont celles de Paray, Digoin, représentées par une trentaine de membres, Montceau avec une vingtaine de personnes, Tournus, Villefranche et Mâcon. 2ème volet de notre reportage photos.

GILETS JAUNES À CRÊCHES - Marcheurs : Le pouvoir ? "Ils sont en PLS"...

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Un groupe de marcheurs pour le R.I.C. est passé par Crêches-sur-Saône et Mâcon ce samedi.

BOURGOGNE - Gilets jaunes acte IX : 3 000 manifestants à Dijon

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Hélas, la manifestation s'est mal terminée.

GILETS JAUNES A CRÊCHES - Acte IX : 1 664 signatures pour le R.I.C. !

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SAÔNE-ET-LOIRE : Les pompiers du département à l’heure des voeux

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Une cérémonie des vœux a eu lieu ce vendredi au siège du Service départemental d’incendie et de secours (SDIS 71) pour faire le bilan de l’année dernière et scruter les perspectives pour 2019.

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ACADÉMIE DE MÂCON : Jean-Michel Dulin en appelle à l'innovation pour reconquérir les Mâconnais-ses

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Le président a dit ses voeux hier soir devant quelques dizaines d'adhérents

GILETS JAUNES : Une cinquantaine de personnes à St-Martin-Belle-Roche pour une 1ère soirée d'information sur le R.I.C

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Mercredi soir à St Martin-Belle-Roche, les gilets jaunes ont convié la population à une réunion d'informations sur le Référendum d'Initiative Citoyen.

MIGRANTS À MÂCON : "Ce n’est pas aux citoyen-ne-s d’assumer la défaillance de l’Etat" clame le collectif Monnier

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Le collectif Monnier, qui se bat pour un hébergement pour les migrants depuis de nombreux mois, vient d'adresser un communiqué au préfet de Saône-et-Loire et à la presse.

MÂCON : La gestion du stress au programme de la MJC de Bioux

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Apprendre à gérer l'impact du stress, voici ce que propose, à la MJC de Bioux, Laëtitia Ponelle, Relaxologue Biosappia.

MACON : Il veut faire de cette péniche abandonnée un lieu de fête

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Un sacré projet que macon-infos vous détaille.

SAÔNE-ET-LOIRE - André Accary : « Faisons confiance à ce qui fait battre le coeur de la France »

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"Je préfère 2018 à 1918" a dit le préfet Jérôme Gutton. Les deux hommes présentaient ce mardi soir des voeux communs à l'espace Duhesme à Mâcon aux coprs constitués.