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Dans le cadre des journées de la gastronomie, « un fantastic picnic » a été initié par la région Bourgogne Franche Comté sous le signe « rouge terroir », au Musée des Ursulines, qui a proposé une visite ludique sous le thème de la couleur rouge samedi matin.

Claire, Maxime et Adélaïde ont conduit la cinquantaine de visiteurs inscrits, dont beaucoup avaient respecté la consigne de mettre un vêtement rouge, devant les pièces du musée pouvant évoquer cette couleur.

Beaucoup d’explications avec cette couleur qui a été la première à être utilisée dans l’humanité. Quelques éléments de la visite : être dans le rouge avec Claire devant un portrait de Lamartine : le portrait est fait au moment où Lamartine est au sommet de sa carrière mais aussi au début de sa descente financière. Le rouge associé aux sentiments : un livre peint dans le tableau «les méditations poétiques» un livre uniquement sur les sentiments amoureux. Cette association rouge-sentiments remonte à l’antiquité.

On pensait que le cœur était le siège du sentiment amoureux et comme le cœur était rouge, l’association était toute trouvée. Le rouge en archéologie avec Maxime et les bols de Roanne, et la couleur rouge que les céramiques prenaient en cuisant et l’utilisation de l’hématite rouge.

Le rouge comme symbole du pouvoir avec Adelaïde, puis le rouge symbole du diable pour l’Eglise : au moyen âge, on ne mangeait pas de légumes rouges. Maintenant le rouge symbolise souvent le danger et la luxure.

Le rouge a eu une histoire complexe et les visiteurs de ce matin ont pu admirer quelques œuvres du musée et écouter les différentes significations de cette couleur.

Les élèves du lycée hôtelier Dumaine de Mâcon et du lycée Aubrac de Davayé ont eu pour mission d’organiser un pique-nique avec la particularité de mettre en valeur la couleur rouge. Le temps était agréable et les piqueniqueurs de ce jour ont apprécié les verrines, gâteaux et le vin rouge qui ont composé leur déjeuner.

Danièle Vadot

 

 

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Stéphane Guiguet, vice-président du Conseil Régional en charge des lycées et de l'apprentissage et Michèle Moyne-Charlet, directrice du Musée des Ursulines

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