mardi 14 juillet 2020
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Le 3 mai, toutes les sections de la filière viticole du lycée Lucie Aubrac, ainsi que les formations du CFPPA de Davayé, ont suivi une formation en biodynamie assurée par Vincent Masson, spécialiste de la biodynamie et consultant expert, qui intervient dans toute l'Europe et régulièrement sur le territoire national. Environ une centaine de personnes a ainsi pu découvrir et approfondir les grands principes de l'agriculture en biodynamie.

Après un rappel historique de la pratique en biodynamie, le conférencier a exposé les caractéristiques agronomiques et les principes des préparations biodynamiques. Ce mode de traitement qui repose essentiellement sur les traitements de « bouses de corne », préparations à base de plantes, utilise également la silice comme élément fondamental, et emblématique de la biodynamie.

Engagé depuis dix ans dans la réflexion et l'application pédagogique de l'agroécologie, le lycée de Davayé se place ainsi dans l'actualité technique qui permettra aux apprenants et aux stagiaires en formation de s'engager en conscience dans des choix professionnels adaptés aux nouveaux enjeux écologiques.

Cette formation s'ajoute au diverses actions agroécologiques mises en place sur les deux établissements et offre un parcours de formation pertinent et performant, inscrit dans les actions territoriales. Vincent Masson intervient ren effet égulièrement auprès des viticulteurs bourguignons en appui technique pour les conversions.

Vincent Masson a d'ailleurs souligné l'explosion de la conversion en agriculture biologique en France, particulièrement dans la viticulture sous la pression de consommateurs devenus plus exigeants . Si l'agrobiologie utilise du cuivre pour traiter la vigne, la solution de la biodynamie permet de diminuer très nettement les quantités utilisées, qui limite le risque d'accumulation dans les sols. Les viticulteurs sont ainsi de plus en plus nombreux à s'engager dans des pratiques respectueuses de l'environnement et dans une démarche respectueuse de la santé.

En agissant sur le fonctionnement et la préservation des sols, la diversification de la flore, la régulation du parasitisme la biodynamie, au delà de l'aspect purement technique, offre un véritable outil de développement durable qui répond efficacement aux enjeux de rentabilité et de préservation environnementale.

Tous les futurs professionnels de la viticulture en formation à Davayé pourront intégrer dans leur apprentissage les outils nécessaires pour devenir des producteurs responsables, acteurs de la qualité environnementale, opérationnels dans leurs pratiques et pouvant agir en conscience citoyenne pour faire évoluer et vivre une viticulture respectueuse des sols, mais aussi des territoires dans leur dimension sociétale.

 

 

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MACON - 14 juillet : La fête nationale célébrée sans faste cette année

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Une cérémonie au monument aux morts du square de la Paix a remplacé ce jour le traditionnel défilé militaire et le feu d’artifices.

SOLIDARITÉ : La Fondation groupe EDF lance son Fonds de Solidarité Covid-19

Il est doté d’un million d’euros « pour soutenir les plus démunis, pour favoriser le retour à l’école et à l’emploi mais aussi participer à un nouveau modèle de société plus durable et solidaire. » Les associations peuvent déposer une demande.

BOURGOGNE : Une rave party s'est installée dans la Nièvre

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La Préfecture de la Nièvre parle de 5 000 teufeurs. L'hélicoptère de la Gendarmerie Nationale a été engagé.

RÉGION : La commission permanente affecte 102 millions d'euros en Bourgogne-Franche-Comté

Le détail des subventions accordées par secteur par le Conseil régional

Covid-19 - aide et soins à domicile : Le Réseau APA dresse son bilan en Saône-et-Loire

L’ASSAD de Mâcon, l’ASSAD Val-de-Saône et Domisol ont fait face à la crise du COVID et reprennent progressivement leur rythme de croisière. Membres du Réseau APA, ces trois associations à but non lucratif d’aide et de soins à domicile ont unis leurs forces pour tenir au mieux la première ligne.

MÂCON : À la rencontre d'Antoine Poirier, guide œnotouristique

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Antoine Poirier, originaire de la côte chalonnaise, est guide œnotouristique. L'année dernière, il a créé sa société spécialisée dans les visites du Beaujolais et du Mâconnais à la découverte du vignoble. Témoignage.

PRISSE - Théâtre : "Un malade imaginaire !", d'après Molière, le 17 juillet

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Molière prend un coup de jeune ! Un spectacle à ne pas manquer, proposé par la MJC de l'Héritan et l'Atelier Théâtre Adulte de Prissé.

COVID-19 : Le virus circule toujours en Saône-et-Loire

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14 personnes toujours hospitalisées dans les hôpitaux et cliniques de Saône-et-Loire

BOURGOGNE : Les vignes n’attendent plus que leurs vendangeurs !

Il est temps de postuler. Pôle emploi vous dit comment.

SAONE-ET-LOIRE : Le conseil départemental attribuera une prime covid aux « aides à domicile » à la fin de l’année

Le Département va se substituer à l’Etat pour que les « aides à domicile » ne soient pas les oubliés !

ROMANÈCHE-THORINS - Touroparc zoo : Julien, Ludovic et Christophe, trois soigneurs animaliers passionnés !

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macon-infos est allé à la rencontre de trois soigneurs animaliers du zoo Touroparc pour en savoir plus sur leur métier et partager leur quotidien. Une immersion au cœur de cette belle et intéressante profession. Reportage.

BOURGOGNE - FRANCHE-COMTÉ : Seulement un quart des rivières sont en bon état écologique

A l'inverse, 86% des nappes phréatiques sont en bon été chimique.

Moustique-tigre : Sous surveillance en Bourgogne-Franche-Comté

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L'ARS indiquent les gestes à adopter pour éviter son implatation

SAÔNE-ET-LOIRE - Covid-19 : 143 personnes testées positives depuis le 11 mai

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Actualisé ce 08 juillet - Les chiffres covid du jour. Toujours 19 personnes hospitalisées dans les hôpitaux et cliniques de Saône-et-Loire

CHARBONNIERES : Deux superbes spécimen !

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« Dimanche après-midi, deux belles chenilles du Sphinx à tête de mort se régalaient tranquillement dans le jardin de ma voisine Marie » raconte Rémy...

MÂCON : Le port de plaisance prépare son passage sous « pavillon bleu »

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Philippe Schneberger, conseiller délégué aux équipements touristiques de la Ville de Mâcon, annonçait ce matin l’intention de la municipalité d’obtenir dans les toutes prochaines années, le label « pavillon bleu » pour le port de plaisance.

MÂCON : Opération délicate ce matin au port de plaisance

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Un bateau de 18 tonnes a été remis à l’eau ce matin au port de plaisance lors d’une opération inédite pour la capitainerie, qui a duré plus d'une heure.

SAÔNE-ET-LOIRE : Un territoire porté par l’axe dynamique Mâcon – Chalon

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Les détails de dernière étude de l'INSEE Bourgogne-Franche-Comté

SAÔNE-ET-LOIRE - Municipales 2020 : La préfecture a pris les choses en main à St-Ythaire

St-Ythaire est une commune de l'arrondissement de Mâcon, faisant partie du pays du Brionnais, qui comptait 125 habitants au recensement 2015 et pas de candidats.es aux dernières élections municipales. Comment ça se passe dans ces cas-là ? La réponse...