samedi 11 juillet 2020
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Ouvert le 21 juin dernier, le café associatif Cabane K’Fé a ramené de la vie au coeur du village en ouvrant sa terrasse.

Comme de nombreuses communes des alentours, Chânes a perdu en quelques années plusieurs de ses commerces de proximité (boulangerie, restaurant).

Loin de toute fatalité, c’est dans l’idée de « refaire du lien dans le village » que les membres de l’association La Cabane de Chânes ont pris l’initiative de créer, en très peu de temps, ce café situé près de l’agence postale sur un terrain municipal.

Avec le soutien de la commune, le café bénéficie d’une licence III qui lui permet de proposer verres de vin et de bière, mais aussi assiettes de fromages et de charcuteries, avec un choix de produits issus des « circuits courts », précise Christine Milhoud, trésorière de l’association.

Ouvert chaque fin de semaine, le lieu organise régulièrement des concerts, des spectacles de théâtre et des animations en soirée, les vendredis, ainsi qu’un marché de produits locaux, les samedis matin (fromages, miels, champignons, tisanes...), prévu toute l’année et qui devrait se diversifier avec des fruits et légumes, du pain et de la charcuterie d’ici la rentrée.

Le projet a été très bien accueilli par les habitants, qui se sont mobilisés lors de sa création par des dons de matériel et s’investissent bénévolement pour en assurer l’accueil et le service. Le café est devenu « un lieu de rendez-vous et de sorties du soir et attire des habitants des villages des alentours », souligne Christine Milhoud, trésorière de l’association.

Emmanuelle Berne

 

 

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De gauche à droite, Christine Milhoud, trésorière de l'association La Cabane de Chânes et Ingrid Laforest, présidente

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Avec, au centre, Brigitte Darmedru, maire de Chânes

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Marché de producteurs et jeux pour enfants

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La Ferme des P'tis Bilounes est là tous les samedis

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