mercredi 5 août 2020
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Maxime Maniez a installé un centre de rééducation nutritionnelle en mai dernier à l'Espace de santé de Replonges.

 

Maxime est éducateur sportif en natation. Voici près de huit ans, il a arrêté la pratique de la compétition et en a subi les conséquences physiques sur son propre corps.

Cette expérience personnelle a nourri sa réflexion sur la nutrition et les besoins du corps.

« J'ai commencé à lire pas mal de livres notamment sur la nutrition sportive depuis six ans » confie Maxime, « j'ai fait aussi quelques recherches et je savais déjà à cette époque que j'allais ouvrir un cabinet. L'année dernière, j'ai vraiment franchi le cap. J'ai entrepris une formation privée en nutrition. »

L'objectif de cette formation consiste à rééduquer les gens à la nutrition.

Maxime Maniez a ouvert son cabinet dans le but d'enseigner aux personnes la nutrition et de les conseiller au mieux sur leurs besoins personnels,

« Je ne suis pas là pour vendre des produits mais pour accompagner les gens concernés par des problèmes de poids, leur expliquer ce qu'ils peuvent manger, quand consommer certains aliments et pas d'autres et avec quelle quantité, afin d'atteindre l'équilibre alimentaire qui va permettre d'obtenir un corps en pleine santé. Un corps bien nourri va retrouver son poids d'équilibre facilement sans connaître les différents symptômes : fatigue, sensation de faim  ».

Il préconise une alimentation 100% naturelle tout en respectant le goût de chacun. Le principe : des savoirs à transmettre et un savoir-faire (la mise en place d'un plan alimentaire adapté, respectant le train de vie de la personne).

 

Comment se déroule le suivi ?

Un premier rendez-vous permet d'établir un diagnostic comprenant le bilan pondéral et l'étude des habitudes alimentaires pour commencer une phase de détox d'une dizaine de jours.

Une deuxième phase de perte de poids et de retour au poids d'équilibre par l'apprentissage de connaissances grâce à des rendez-vous par thématiques (5 au total) comme : les protéines, fruits et légumes...

Le suivi s'établit tous les quinze jours. Ensuite, les séances sont espacées progressivement en fonction de l'autonomie et des besoins de la personne. Pour une perte de 10 kg, il faut compter 3 mois et ajouter encore 2 mois de phase de stabilisation dans le temps.

M.A.

 

 

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Le nouveau patron des gendarmes de Saône-et-Loire est arrivé dans le département samedi 1er août. À 39 ans, il succède au colonel Nicolas Matthéos.

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Publi-information - La MJC de l'Héritan, un programme très complet à décourvir dès maintenant

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