samedi 22 février 2020
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Plus de 80 000 personnes ont déambulé les 25 et 26 janvier dans les rues de la Capitale des Grands Crus, Gevrey-Chambertin, décorée aux couleurs des arômes du vin, thème de ce millésime 2020 réussi.

Les cinq cuvées spécialement élaborées pour l’événement ont été dégustées par les 35 000 personnes disposant de leur kit de dégustation. Les plus petits ont aussi profité de la fête ! 3 000 kits « P’tit Gibris » ont été vendus, permettant aux enfants d’apprécier les boissons chaudes et sucrées proposées dans les deux caveaux enfants du village.

Les temps forts du week-end ont commencé dès vendredi soir avec le service du premier dîner de gala « Distinction », similaire au dîner de samedi. Pour chaque soirée, près de 700 personnes ont apprécié le menu gastronomique élaboré de concert par William Frachot**, chef du Chapeau Rouge à Dijon, et Dominique Dansard, traiteur à Marcigny. Chaque plat était sublimé des plus prestigieuses appellations de Bourgogne à l’exception du saké importé du Japon pour honorer le pays du Soleil-levant, fin connaisseur des vins de Gevrey-Chambertin. Les animations bourguignonnes et japonaises ont ponctué ces deux soirées d’exception, ainsi que le défilé de la sommellerie et la vente aux enchères de magnums de Gevrey-Chambertin, parrainée par huit sportifs, au profit du Conseil Départemental de Handisport de Côte d’Or.

Côté village, le défilé des sociétés vigneronnes, emmené par le char du Roi Chambertin, a été suivi dès 7 h 45 par des centaines de personnes, venues de Bourgogne et d’ailleurs, tout comme la cérémonie religieuse à l’église Saint-Aignan et les intronisations en fin de matinée. Le reste de la journée a été consacré à la dégustation tant attendue des Cuvées Saint-Vincent 2009, 2013, 2014, 2018.

L’événement a attiré de nombreuses familles, notamment grâce aux animations prévues dans le respect des valeurs de la fête du patron des vignerons : rassemblement, convivialité et entraide.

Les décorations du village ont été très appréciées et ont dès vendredi, attirées de nombreux visiteurs dans le village embelli par les traditionnelles fleurs en crépon, structures en bouchon de liège, sculpture de cercles de futs, peintures et représentations de Saint-Vincent.

La grande parade des cuivres a été le temps fort de la journée du dimanche, qui s’est achevée dans une ambiance festive.

Au total, 600 bénévoles rattachés aux 11 commissions se sont investis pour que cet événement soit aussi unique et agréable que les vins de Gevrey-Chambertin. Le bon déroulé des cérémonies, l’ambiance très conviviale qui a animé les rues pendant ces deux jours et la réussite des cuvées d’assemblage élaborées depuis 2009 ont dignement célébré Saint-Vincent.

La Saint-Vincent Tournante s’est achevée et le village de Gevrey-Chambertin patiente désormais pour le millésime 2040. En attendant, la capitale des grands crus va profiter d’un vent de dynamisme grâce aux retombées touristiques et économiques que la fête génère chaque année pour le village d’accueil. De plus, les visiteurs pourront profiter des nouvelles infrastructures mises en place par l’office de tourisme Gevrey-Chambertin – Nuits-Saint-Georges pour découvrir le village et ses vins.

La Halle Chambertin, espace consacré au tourisme, à la nature et aux vins de Gevrey-Chambertin, sera inauguré en mars 2020, tout comme le parcours de découverte de la ville adapté aux enfants, pour que chacun puisse apprécier le village à sa juste valeur.

 

 

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Photos : Studio Morfaux

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