dimanche 26 mai 2019
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Les vendanges viennent de débuter en Bourgogne et les 1ers coups de sécateurs de la région ont été donnés.

A la cave des Terres Secrètes, avec la récolte des crémants de Bourgogne. Les Chardonnays, aligotés, pinots noirs et autres gamays tiennent toutes leurs promesses pour les vendangeurs ! Même si la quantité semble un peu en deçà des années « normales », la qualité est parfaite.

Avec des dégrés autour de 10 – 10.5 °c d’alcool potentiel, la maturité est optimale.

Les premières vendanges ont été lancées sur le secteur de Prissé et Verzé, ont suivis dès mercredi Pierreclos, Milly-Lamartine, Sologny…

La cave récolte et vinifie environ 60 hectares en appellation Crémant de Bourgogne (sur 900 de production totale de la cave), soit l’équivalent de 5000 hectolitres (environ 666000 bouteilles).

Dans quelques jours, le vin nouveau sera disponible à la dégustation dans les caveaux…

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Les raisins - ici des pinots noirs - passent par la pesée

avant d’être transférés au pressurage pneumatique

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les chardonnays et les pinots noirs titrent en moyenne 10°c

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la vendange manuelle est déposée dans des caisses de 250 kg chacune

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les pinots noirs du lieu-dit « Les Chailloux » à Hurigny

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PHOTOS : Pleins feux sur la deuxième soirée des Mâcon Wine note

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Après une première soirée réussie, le succès s'est confirmé ce samedi soir sur l'esplanade Lamartine ! En deux jours, les Mâcon Wine note ont attiré plus de 5 200 personnes venues déguster les vins Mâcon au rythme des différents groupes invités sur scène…

Elections européennes : Participation en hausse à Mâcon, à la mi-journée.

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La participation bureau par bureau à la mi-journée

MÂCON : Catherine Durand expose ses aquarelles - émaux rue Franche

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L'artiste peintre aquarelliste, Catherine Durand, occupe depuis une semaine la boutique éphémère située rue Franche, le temps d'y installer son activité artistique et artisanale d'aquarelles - émaux.

MÂCON : Antoine Griezmann a rencontré ses jeunes fans à Cultura !

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C’est l’événement du week-end pour les amateurs de foot… mais pas seulement ! Le champion du monde mâconnais était ce samedi après-midi à Cultura Mâcon pour une séance d’autographes.

GILETS JAUNES : Obligés de quitter Crêches, direction Chaintré !

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Présents au rond-point de Crêches depuis le début du mouvement, les Gilets jaunes n’étaient pas là ce samedi… Contraints de quitter les lieux et de trouver un nouveau point de chute !

MÂCON : Un rassemblement pour le climat, place Saint Pierre

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L’Association Alternatiba71 et ATTAC Mâcon sont parties à la rencontre des Mâconnais ce samedi pour leur parler des grands pollueurs et des alternatives qui existent au modèle actuel de vie de la société.

PHOTOS : à Mâcon, on s'éclate à la fête foraine

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Deuxième volet de notre album photos

PHOTOS - Fête foraine : Ça balance pas mal, à Mâcon

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Chaude et renversante après-midi à la fête foraine. Emotions fortes !

MÂCON : Quelque 200 jeunes ont manifesté pour le climat

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C'est la seconde fois qu'une telle manifestation se déroule dans la ville préfecture.

CLIN D'OEIL : La DS 3 Crossback au Moulin d’Estours

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Les clients privilégiés de Citroën ont pu essayer, ce jeudi, sous le soleil du site exceptionnel d’Estours, la dernière née de la marque la DS3 Crossback.

TOURISME : Bilan et perspectives optimistes pour la destination Saône-et-Loire

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Les chiffres-clés du tourisme en 2018 et les perspectives pour l’année en cours ont été dévoilées lors de l’Assemblée Générale de l’Agence de Développement Touristique Destination Saône-et-Loire, ce jeudi, à Mâcon.

MÂCON : Les Urgences en grève illimitée depuis jeudi matin

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Le personnel du service d'accueil et d'urgences de l'hôpital de Mâcon (infirmiers, aides-soignants, agents de service, brancardiers, ambulanciers et secrétaires) est entré en grève ce jeudi matin à 7h00.

MÂCON : La sécurité routière théâtralisée pour sensibiliser les élèves de secondes

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Le lycée Cassin recevait ce jeudi les intervenants départementaux de sécurité routière, venus présenter une formation à la sécurité routière auprès des secondes des lycées Cassin et Lamartine.

VIDÉO : Mention spéciale au concours « Je filme le métier qui me plaît » pour le lycée Lamartine

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Sif-Dine Teth, Dominique Smaldone et Enzo Philibert étudiants en Terminale STMG et S au lycée Lamartine ont réalisé une vidéo qui a été sélectionnée parmi les 700 finalistes du concours national de création vidéo autour des métiers.

LYCÉE RENÉ CASSIN : Une médaille d'or au concours Meilleurs Apprentis de France Charpentier Bois

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Le concours régional « Un des Meilleurs Apprentis de France » (M.A.F.) Charpentier Bois avait lieu samedi 18 mai à Seynod. Le lycée René Cassin était représenté par l’œuvre de Morgan Latour.

PHOTOS : Y a de la joie à la fête foraine

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La fête foraine bat son plein depuis samedi avec cent attractions et une vingtaine de gros manèges.

MACON : Les décisions du dernier conseil municipal

La qualité du cadre de vie mise en avant avec les subventions aux associations, la création d’un verger et l’enfouissement des réseaux de télécommunication.

MACON : Le Vallon des Rigolettes s'est joliment animé samedi

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Les bénévoles du Comité de quartier Rambuteau 9 clés avaient concocté un programme bien rempli pour le samedi dernier.