Le comité organisateur a dévoilé le programme du 69ème concours des grands vins de France et 20ème salon des vins, entre tradition et modernité. Le cru centenaire moulin-à-vent sera à l'honneur.
« Même si notre concours affiche 70 années au compteur, il n’en reste pas moins extrêmement dynamique et plus que jamais en phase avec la viticulture d’aujourd’hui » entame Charles Lamboley, président délégué du comité. Tout comme le président Bernard Rey, il entend prendre soin de ce précieux héritage.
En effet, année après année, Mâcon reste un concours qui fait référence et les médailles sont toujours très recherchées par les vignerons et les consommateurs lorsqu’ils choisissent leurs bouteilles dans les linéaires.
Malheureusement, les incidents climatiques (qui entraînent des petites récoltes) et les incertitudes économiques du moment ont un peu ralenti les inscriptions (-3%). Mais il y aura encore de quoi faire pour les 1600 ou 1700 dégustateurs de 18 nationalités : 6767 échantillons à déguster sur quatre millésimes (de 2020 à 2023), notamment du Bordelais, Languedoc-Roussillon et Vallée du Rhône, les trois principaux vignobles pourvoyeurs de flacons. Le comité qui a fait de la rigueur et de l’impartialité sa philosophie continue sa politique active de formation des dégustateurs dans 17 villes françaises.
Un concours… durable
Charles Lamboley a ensuite présenté les engagements durables du concours des grands vins et notamment la « stratégie du verre » : toutes les bouteilles seront, soit consignées (eau), soit collectées et réemployées (vin). Quant au vin qui reste dans la bouteille après la dégustation, point de gaspillage ! Il sera récupéré et envoyé à la distillerie.
Côté salon, l’invité d’honneur sera un proche, en l’occurrence le cru moulin à vent qui fête ses 100 ans. À cette occasion, les vignerons, qui ont fait réaliser une BD sur l’histoire du cru, seront présents au cœur du salon. Ils organiseront en outre deux dégustations prestige (35 euros l’inscription).
De son côté le sommelier mâconnais Fabrice Sommier proposera tout une série de Masters class sur des sujets aussi variés que le muscat, les vins rouges de la vallée du Rhône ou le punch !
Les visiteurs pourront découvrir des vins de toute la France sur 75 stands ainsi que des produits gastronomiques.
À noter que la veille du salon, le jeudi 18 avril à 19h30, la cave à musique proposera un spectacle de la sommelière rock’n’roll Sophie Jammet : « Goûtons voir » qui mêlera poésie, humour et dégustation de 4 vins !
Temps forts :
Ouverture du salon : vendredi 19 avril à 14 heures
Inauguration officielle : vendredi 19 avril à 16 heures
Dégustation prestige moulin-à-vent (lieux-dits) : vendredi 19 avril à 18 heures
Dégustation du concours : samedi 20 avril de 9 à 12 heures.
Dégustation prestige moulin-à-vent (verticale jusqu’en 1976) : dimanche 21 avril à 10h30.
Fermeture du salon : dimanche 21 avril à 18 heures.
David Bessenay
