À quelques encablures du 3ème week-end d’avril, les producteurs de Viré-Clessé étaient réunis en assemblée générale ce jeudi dans la salle des fêtes de Clessé.
Patrick Desroches et Jean-Pierre Chervier, les maires de Viré et Clessé, sont venus soutenir cette jeune et dynamique association. Avant d’entrer dans le vif du sujet, Benjamin Dananchet, le président, a précisé l’ordre du jour, avec les rapports financiers et techniques, ainsi que le renouvellement des membres des différentes commissions.
Le président Dananchet a fait le point sur la récolte 2024 qui a baissé par rapport à celle de 2023, alors que la superficie a augmenté de 2 hectares pour être portée à 446 hectares. Avec une météo plus que capricieuse, favorisant les maladies, le volume produit est passé de 27 842 hectos en 2023 à 23 097 hectos en 2024. Le rendement des viticulteurs est donc descendu de 63 à 52 hectolitres à l’hectare entre les deux dernières années.
Julie Jeanmenne, du bureau BR Audit, a ensuite détaillé les résultats financiers de l’association et confirmé des comptes en bonne santé. Rapport que les viticulteurs ont approuvé à l’unanimité.
Pierre Gondart a poursuivi avec le rapport de la Commission Technique de Suivi des Conditions de Production (CTSCP). Les visites du bon état des vignes sont des moments importants, et trois ont été effectuées en avril, juillet et août 2024. Des manquements ont été constatés sur 61 parcelles, avec entre autres du mauvais entretien du sol, une absence de couverture végétale sur quelques pourcentages des surfaces d’inter-rangs. Heureusement, les différents manquements mis en conformité ont été levés au gré des contrôles.
Puis ce fut le tour d’Alexis Duchet, président de la commission communication, de faire le point sur la promotion du cru en 2024.
31 échantillons de Viré-Clessé (VC) 2023 ont été dégustés lors des Bourgogne Aujourd’hui en mai 2024 et 38 en décembre 2024. Les VC étaient partenaires du Congrès des Pompiers de Saône-et-Loire en septembre 2024. La 151ème édition de la Fête des Grands Vins de Bourgogne fut une belle vitrine pour les VC avec 7 000 visiteurs sur 2 jours en novembre à Beaune. Les Vendanges de l’Humour en novembre ont encore attiré beaucoup de spectateurs : les VC ont été proposés lors du spectacle à Clessé avec 200 personnes, et lors de la soirée de clôture, qui a accueilli Laura Laune au Spot avec plus de 2 300 spectateurs (1 600 en 2023). Le flyer de présentation des Viré-Clessé sera réactualisé en 2025.
Place ensuite à Franz-Ludwig Gondart, président de la commission des 1ers crus qui œuvre pour la reconnaissance de certaines parcelles en 1ers crus. Il a déclaré qu’avant d’aboutir un jour à un dépôt éventuel de dossier, il fallait déjà travailler à la valorisation des Climats sur le terrain.
Le point d’orgue de cette AG a été le 24ème printemps des Viré-Clessé. Franz-Ludwig Gondart, président de la manifestation, a commenté ce week-end de dégustation : 23 caves et des restaurants seront ouvertes de 10 à 19 h les 19 et 20 avril, des jeux seront proposés aux enfants. Cette année, 3 petits trains au lieu de 2 assureront les transferts des visiteurs entre les différents domaines et plus de groupes musicaux déambuleront dans les rues des deux communes. La Confrérie des vignerons de Saint-Vincent sera présente le samedi après-midi. Bref, c’est un week-end festif et gustatif qui s’annonce, en espérant que la météo soit au rendez-vous !
Charlotte Huber, directrice technique de la Confédération des Appellations des Vins de Bourgogne (CAVB), a déroulé une présentation technique sur la protection des AOP et le travail en cours de la commission CDC, et des différents objectifs de l’ODG, du CAVB et de l’INAO. Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), par l’intermédiaire de Marion Wimmer, cheffe de projets, a présenté l’expérimentation en matériel végétal qui pourrait être une réponse aux différents enjeux environnementaux et climatiques d’ici quelques années.
Le verre de l’amitié a clôturé cette Assemblée Générale.
Rémy MATHURIAU
Photo d'accueil : Franz-Ludwig Godart et Benjamin Dananchet
MM.Chervier et Desroches, maires de Clessé et de Viré
