C’est dans le cadre de la 37ème Semaine Nationale du Goût, que les bénévoles de la Bibliothèque intercommunale de l’Arlois organisaient mercredi après-midi leurs traditionnels Ateliers du Goût, à destination des adultes et enfants.
Pendant qu’une autre bénévole, Anita, assurait la permanence normale de la bibliothèque, Cécile, Marie-Christine, Mæva, Toinon et Jacqueline ont accueilli 11 enfants et 8 adultes, afin de leur partager leurs connaissances culinaires et astuces de cuisinières.
Le thème de cette édition était les plats en « trompe-l’œil ». C’est ainsi que les petits visiteurs ont pu découvrir et déguster les œufs au plat de Toinon, les champignons de Mæva, les hiboux de Marie-Christine où les enfants étaient invités à réaliser leurs œuvres à partir de pain de mie et divers ingrédients alimentaires et le saucisson à base de chocolat de Jacqueline.
Afin d’enrichir les connaissances culinaires des enfants, les bénévoles avaient organisé des ateliers sous forme de jeux basés sur le goût : la connaissance des légumes, fruits, desserts, épices... avec Jacqueline, un jeu sur les saisons et les fruits et légumes associés avec Cécile, des « mémories » de plusieurs niveaux, adaptés à l’âge des enfants, ainsi que des coloriages, mis à la disposition des plus jeunes. Les enfants se sont vu remettre des livres sur le chocolat et le pain.
Bernard Justin, Maire de la Commune, accompagné de Christophe Wuystecker, 2ème adjoint, se sont montrés très intéressés par les talents artistiques des jeunes participants.
Un bel après-midi passé dans une bonne ambiance générale, avec une participation active des enfants et de leurs parents constituaient la seule récompense qu’attendait l’équipe dynamique de la Bibliothèque.
Jean-Marc Milamant
