
La 4ème édition de la guinguette Alphonse s'est tenue au caveau des Terres Secrètes sous un beau soleil et une douceur printanière ce vendredi 12 juin.
« La coopérative regroupe 120 vignerons qui exploitent 850 hectares de vignes », nous a indiqué le Président Michel Barraud. « Cet événement est l'occasion de mettre en avant la gamme Alphonse, une gamme de vin bistro vendu au caveau et dans les restaurants, dans l'esprit de la cave qui allie convivialité, simplicité, découverte et partage. »
La gamme Alphonse (un clin d'oeil au poète) comprend :
des Mâcon rosé (le rosé était même vendu à la tireuse)
des Mâcon blanc
des Mâcon rouge
400 réservations étaient déjà enregistrées en amont de l'événement.
L'idée de la coopérative était aussi d'associer des productions locales pour agrémenter la soirée :
Le rôtisseur grilladin Bruno Bouscarat de Serrières a régalé les convives avec son délicieux porchetta à la broche.
Mikaël de l'Éclat de chocolat à Charnay a apporté une petite touche de gourmandise avec, entre autres, ses glaces qui ont eu beaucoup de succès.
La fromagerie-charcuterie de Mâcon Marinelly, avait concocté des planches bien garnies de fromage et charcuterie très appréciées des visiteurs.
Une belle soirée festive dans une ambiance chaleureuse animée par DJ Morel.
Souvenirs
Maryse Amélineau

Photos © Maryse Amélineau































































