Ce lundi 18 mars, Élisabeth Roblot, vice-présidente du Département en charge du tourisme et de l’attractivité, a réuni à la Grange du Bois à Solutré, les membres de la conférence tourisme, les offices de tourisme de Saône-et-Loire, ainsi que les acteurs associés au schéma départemental du tourisme et des loisirs, pour la première conférence tourisme de l'année ayant pour thématique « le tourisme responsable ». L'occasion également de faire le point sur l'avancée du schéma un an après son lancement.

La belle maison d'hôtes de Nathalie Croizat rassemblait tous les pros du tourisme invités à une réflexion sur la préservation de l'environnement et à une démarche plus responsable. Après les mots d’introduction du maire Alban Vossion, deux interventions ont animé cette conférence.

Deux témoignages enrichissants

Explorer de nouvelles pistes sur cette thématique et bâtir le tourisme de demain sont les défis qu'a décidé de relever, il y a cinq ans, Stanislas Gruau, cofondateur d'« Explora Project », une agence de voyages mêlant l'aventure en pleine nature et le dépassement de soi dans un cadre écoresponsable. Passionné de sport outdoor, âgé de 37 ans et aujourd'hui installé à Annecy, il a exercé la profession de trader en finances pendant une dizaine d'années. Le 2 février 2022, il participait sur M6 à l'émission « Qui veut être mon associé ? » pour trouver un partenaire financier. Éric Larchevêque avait accepté d'investir 500 000 € contre 11% du capital de son entreprise.

En 2009, Séverine Lasserre est une pionnière en matière de démarche responsable en Bourgogne du Sud et lance « éCogit' Actions », un organisme de formation et de conseil par l'exemple, avec un premier coworking rural et gîte écolabellisé « La Roche Bleue » à La Roche Vineuse. Son objectif : former et sensibiliser tout public à des pratiques plus responsables, issues de l'économie circulaire, de l'innovation territoriale et de la Responsabilité Sociétale de l'Entreprise (RSE).

Également contributeur auprès du Grand Site de France de Solutré Pouilly Vergisson depuis 2020, « éCogit'Actions » accompagne les équipes dans la supervision de leur guide des bonnes pratiques environnementales avec comme valeurs le respect des personnes et de la planète, l'esprit d'entreprise et l'innovation, le plaisir de transmettre et de partager. »

Schéma départemental : l’heure du bilan

Cette première conférence tourisme 2024 était aussi l'occasion de présenter un point d'avancée du schéma départemental de développement du tourisme et des loisirs, un an après son lancement.

Affirmation de l'identité de la Saône-et-Loire avec la campagne de communication 2024, lancement de l'application Route 71, développement des routes 71 et consolidation du réseau d'itinérances douces avec notamment la CycloRoute71 (680 km), valorisation des circuits courts avec « J'Veux du Local » dans l'application Route71 sont autant d'actions qui visent à mettre en œuvre les 10 fiches actions du schéma établies en 2023.

Le soutien du CD 71 aux professionnels est constant sur tous ces sujets, et cette conférence mettait en lumière le tourisme responsable, une thématique d’actualité qui prend pleinement en compte les impacts économiques et sociaux, environnementaux actuels et futurs en répondant aux besoins des visiteurs, des professionnels, de l’environnement et des communautés d’accueil.

 

Jean-Yves Beaudot