La chaîne américaine de cafés à emporter, Starbucks, a ouvert ses portes le 18 janvier, rue Carnot à Mâcon à l'emplacement de la boutique Camaieu.

Fabien Fresnay associé franchisé aux côtés d'Eric Dujourd'hui et Olivier Chevalier a entièrement rénové l'ancienne boutique de prêt-à-porter, du sol au plafond en passant par le revêtement mural aux couleurs de l'enseigne Starbucks et le mobilier.

Le « French Coffee Shop » propose du café maison avec différentes torréfactions, boissons chaudes, café froid en version liquide ou en milk shake.

 

« L'idée est de personnaliser sa boisson. Nous vendons également une gamme de cafés en capsule, en grain ou moulu à la convenance », précise Fabien qui dirige une équipe d'une dizaine de personnes.

 

L'établissement, qui dispose d'une connexion wifi, propose aussi diverses pâtisseries qu'il est possible de déguster à tout moment de la journée ; et à la pause méridienne : des paninis, des club sandwiches. Prochainement, des croque-monsieur viendront compléter la gamme salée.

Starbucks situé au 57 rue Carnot est ouvert tous les jours : du lundi au vendredi de 7h30 à 19h, le samedi de 8h à 19h30 et le dimanche de 9h à 19h.

Maryse Amélineau

Photos © Maryse Amélineau