Les mardi 19 et mercredi 20 mars, les élèves majeurs des classes des pré-terminales Bac Pro Cuisine et CSR du lycée Alexandre Dumaine ont pu bénéficier d’une immersion au Club MED de Samoëns en haute Savoie.

L'objectif de ces journées consistait en la présentation globale d’un fonctionnement du type d’hôtellerie–restauration, l'immersion dans les différents services du Club Med (approvisionnements, Housekeeping, réception, Cuisine, service, travail au bar…)

Les élèves ont également bénéficié des activités proposées à la clientèle et pris conscience de l’univers Club Med.

Deux journées très enrichissantes encadrées par David BRUST, responsable relations ECOLES/ENTREPRISES du groupe Club Med.