mardi 21 août 2018
  • WINE TOUR OFFICE TOURISME MACON JUILL2018222.jpg
  • CROQUEZ LA SAONEETLOIRE2 - 1.jpg
  • APPLI_VOIE_VERTE71_CD2.jpg
  • ETE FRAPPE 2018 MACON PGM.jpg
  • UN ETE SPORT ET LOISIRS PISCINE MBA.jpg
  • MARCHE_ETE_CLUNY_2018__-_1.jpg

salon-plaisirs-gourmands-macon.jpg

Bernard Delaye, président du comité des salons et concours de Mâcon, a réuni la presse dans les locaux du comité pour présenter le 12ème marché des plaisirs gourmands qui se tiendra au parc des expositions du 17 au 20 novembre.

Leur partenaire, le Crédit Agricole Centre-Est était représenté par Christian Michelot-Haegelen, président de la caisse locale et Catherine Vailloud, directrice de secteur. Les deux ont souligné l’évidence de ce partenariat : “Le crédit agricole a des liens avec les agriculteurs, les viticulteurs et soutient la gastronomie. On invite nos clients à cet événement car c'est un moment d'échange avec les producteurs”. Ils ont précisé que 120 000 invitations ont été envoyées.

Le salon a connu une évolution constante depuis 2006 et a atteint l'année dernière près de 25 000 entrées. Cette année, 112 exposants seront présents. Le salon reste une vitrine de la gastronomie et un voyage culinaire le temps de quelques heures.

Parmi les nouveautés, un pêcheur professionnel de Gergy proposera du poisson d'eau douce et fritures, un éleveur de Blanot de la viande d'agneau, le restaurant Jo Burger des hamburgers. De la croustade ariégeoise et des marrons chauds à l'entrée du salon seront également au menu.

Comme tous les ans, les restaurateurs mâconnais proposeront un plat à déguster pour faire connaître leur établissement.

Vins, alcools et bières seront également très largement présents. Pour la soirée dégustation, le rhum a été choisi cette année. Plus possible de s'inscrire, il n'y a déjà plus de places pur cette dégustation appréciée.

L'invité d'honneur est la ville jumelée portugaise Santo Tirso. Les célèbres gâteaux  "pastel de nata", le porto et le fromage feront partie des produits proposés.

Ayant de plus en plus de succès, les démonstrations culinaires seront également au rendez-vous : l’année dernière, près de 50 personnes ont assisté à chaque démonstration. Les enfants quant à eux pourront participer à une animation pour jeune public. Cette année, 15 restaurateurs viendront expliquer et faire goûter leurs recettes.

 

Informations pratiques

Horaires d'ouverture :

Vendredi 17 novembre de 11h à 22h

Samedi 18 novembre  de 10h à 22h

Dimanche 19 novembre de 10h à 21h

Lundi 20 novembre de 10h à 18h

Le prix d'entrée est de 3 euros, l'entrée est gratuite tous les jours entre 12h et 13h

Le marché vous permettra d'acheter, de déguster, de discuter avec les producteurs et de vivre un moment convivial.

 

Danièle Vadot

 

BIÈRE : Un brasseur de Bourgogne parmi les 20 meilleurs de France

Un brasseur chez nos voisins de l'Ain a également été récompensé.

FINLANDE : Contrôle d'alcoolémie positif pour le pilote de ligne !

Alors qu'il devait prendre les commandes du vol Helsinki-Rome, un pilote de la compagnie Finnair a été contrôlé avec 1,5 g d'alcool par litre de sang.

INDONÉSIE : Un nouveau tremblement de terre frappe l'île de Lombok

Deux semaines après un séisme qui a fait au moins 480 morts, l'île indonésienne de Lombok est de nouveau touchée par un séisme de magnitude 6,9.

L'Armée de Terre recrute : Adressez-vous au CIRFA de Saône-et-Loire

ARMEE DE TERRE RECRUTE CIRFA MACON 2018.jpg
Publi-information - TOUS LES LIEUX DE RENCONTRE SUR LE DEPARTEMENT

CHARNAY : 158 200€ de travaux d'aménagement à l'aire d'accueil des gens du voyage des Belouses

AIRE ACCUEIL GENS VOYAGE BELOUSES1.jpg
L'aire d'accueil a fermé ses portes pour quelques semaines, le temps de réaliser des travaux d'aménagement d'envergure.

PHOTOS : Pleins feux sur le travail des artificiers à Reyssouze

feu-d-artifice-reyssouze-2018- - 28.jpg
Ce mardi soir, la commune a tiré son feu d'artifice.

FUISSÉ : Véritable bibliothèque du vin, l'œnothèque Georges Burrier permet de découvrir le vin au fil des millésimes

oenotheque-fuisse - 4.jpg
Depuis 14 ans, l'œnothèque Georges Burrier à Fuissé fait découvrir les grands vins de Bourgogne du Sud, du Mâconnais et du Beaujolais issus des domaines viticoles (43 ha) de la famille Burrier.

SANCÉ : Un éblouissant spectacle son et lumière au château Lapalus a émerveillé le public

SANCE SON ET LUMIERE LAPALUS2018.jpg
Soirée très conviviale et ambiance chaleureuse au château Lapalus en ce mardi 14 août pour célébrer la traditionnelle fête du château, qui perdure depuis bientôt six ans comme l'explique Roger Moreau, maire de Sancé et membre fondateur des Amis du château...

SAÔNE-ET-LOIRE : La sécheresse se renforce

Un nouvel arrêté préfectoral pour limiter la consommation d'eau vient d'être pris.

TELE : "Bienvenue à Marly-Gomont" en tête des audiences

"Bienvenue à Marly-Gomont" est l'histoire d'un médecin noir s'installant dans une village français dans les années 70. Le film parle de ses difficultés à se faire accepter et être reconnu en tant que médecin.

BOURGOGNE - Don du sang : Une semaine idéale pour la mobilisation citoyenne

Don_sang_mobilisation_150818.jpg
Des collectes mobiles sont notamment organisées en Bourgogne-Franche-Comté durant la semaine du 15 août pour maintenir les stocks.

SAONE-ET-LOIRE : Téléchargez Voie Verte 71 et laissez-vous guider

VOIE_VERTE_MACON_CHALON_JUIN_UNE.jpg
Publi-information - Amateurs de vélo, sillonnez les Voies Vertes de Saône-et-Loire en toute liberté et laissez-vous surprendre par ses paysages, ses villages au petit patrimoine typique, ses châteaux, ses artisans d’art… et bien plus encore !