lundi 25 mai 2020
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Cluny

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Ce mercredi soir se tenait le premier marché d'été de Cluny sur la place de l'abbaye. Produits locaux, gourmandises de la région ou artisanat d'art, le marché réunit comme chaque année des exposants variés afin que chacun y trouve son bonheur. Notre reportage.

 

C'est dans une atmosphère détendue et conviviale que les premiers visiteurs ont flâné de stand en stand, encore épargnés de la pluie en début de soirée. Le concert du groupe Almalatina met de l'ambiance dès 20 heures sur une scène installée à l'occasion au milieu de la place.

 

Des biscuits 100% nature

pour conquérir les papilles clunisiennes

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Pour ce couple, ce marché est une véritable première. « C'est la première fois que l'on vend nos produits sur un marché » expliquent Samantha Bellencontre et Frédéric Biard, deux passionnés du biscuit qui ont créé leur entreprise Biscuits&Gourmandises il y a seulement trois mois.

Installés à Lyon et à Salornay-sur-Guye, ce couple s'est reconverti des ressources humaines à la biscuiterie. « Ça a commencé avec nos deux filles. On en avait marre de leur donner des biscuits pleins d'additifs chimiques pour le goûter, alors on a commencé à en faire nous-mêmes ».

 

Petit à petit, l'idée de fonder une marque de biscuits émerge de cette passion dont la production était initialement réservée à la famille et aux amis. Samantha suit alors une formation diplômante de biscuitière afin d’acquérir des connaissance solides dans la confection de ces petites gourmandises. L'objectif est clair : tous les ingrédients doivent être sains et de qualité, 70% des ingrédients proviennent de moins de 100 km de l'atelier de fabrication à Lyon. « Le beurre vient de Bresse, la farine du nord de l'Isère, le caramel de la Loire et la praline de Roanne » explique Frédéric qui dit vouloir « réinventer le biscuit comme gourmandise. »

 

 

Fanny propose des sacs et accessoires aux couleurs de l'été

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Un peu plus loin, Stéphanie « Fanny » Vaillant propose ses créations en tissu aux motifs colorés et gais. Installée à Saint Vallier près de Montceau-les-Mines, la couturière est une habituée du marché. « Je viens pour la quatrième année consécutive » explique la créatrice qui propose des accessoires et sacs fabriqués en petite série. « J'aime bien les marchés d'été de Cluny, l'ambiance est conviviale et festive » se réjouit-elle.

 

 

Des odeurs envoûtantes pour votre bien-être

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Marc Tuerlinckx a fait la route depuis Cousandre dans le Jura, ce qui montre combien le marché de Cluny fait parler de lui.

Depuis 40 ans, il vend des senteurs et huiles essentielles. Son stand est embaumé d'odeurs envoûtantes et les promeneurs s'adonnent volontiers à la découverte des parfums variés. « Ma famille produit les huiles essentielles dans la région de Grasse. A mon tour, je les vends avec des supports que d'autres ne travaillent pas, comme la roche volcanique » explique-t-il en montrant des petites boîtes parfumantes remplis de petits fragments de roche qui baignent dans l'huile essentielle. « Cela permet à l'odeur et aux principes actifs de s'évaporer plus lentement ».

C'est la première fois qu'il expose à Cluny, en espérant que ses produits, allant de bouchons d'argile trempés dans l'extrait de parfum pour les placards aux répulsifs d'insectes naturels, y trouveront des amateurs.

 

 

Des belles pierres pour mettre en valeur la beauté féminine

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Patricia Sabaté est créatrice de bijoux en argent 925 et pierres naturelles. Initialement revendeuse de bijoux en argent, elle a voulu à un moment donné exprimer sa propre créativité.

Sous le nom de « Phébelde bijoux », cette auto-didacte installée à Chenove crée des bijoux inspirés par la beauté féminine, associée à la finesse et la beauté des pierres. Ensemble avec son mari, qui lui revend des bijoux en argent tous les samedis matins au marché de Cluny, ils ont récemment quitté le Sud pour s'installer en Bourgogne. « On aime ses doux paysages et ses habitants sympathiques, qui sont attachés aux valeurs de la vie » explique la créatrice qui vend ses créations également en ligne.

 

Delphine Noelke

 

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CLUNY : Il fait bon s'arrêter à la ferme de la Corbette

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Du côté de Cluny, une ferme propose le gîte et le couvert par l’intermédiaire de ses chambres et de sa table d’hôtes. On peut y déguster la viande et les terrines issues de l’élevage bio de vaches charolaises et salers. Production qu’Édith et Bruno Janin, les propriétaires, vendent également via d’autres circuits.

CLUNY : Près de 800 entrées au marché du samedi

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C'était le grand jour de la ré-ouverture du marché du samedi ce matin à Cluny.

CLUNY : L’atelier « masques » a ouvert aujourd’hui

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Les 5 000 masques commandés par la Ville sont en retard de livraison

CLUNY : Le marché hebdomadaire ré-ouvre le 16 mai

Le marchés d'été sont maintenus mais se dérouleront dans des conditions particulières.

CLUNY : Le "format covid-19" du marché s'est tenu ce matin

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Une première distribution des paniers producteurs été faite ce matin aux écuries Saint Hugues, encadrée par les agents municipaux du service technique et la police municipale.

CLUNY : Le maire déclenche le plan assistance aux plus fragiles

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Un numéro de téléphone à disposition pour faire un signalement ou se signaler soi-même.

CLUNY - Coronavirus : Fermeture au public des services de la Ville

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Réception sur rendez-vous dans certains services

CLUNY : Une commémoration et un devoir de mémoire pour dire « plus jamais ça »

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Comme chaque année, le 14 février est une date chère aux Clunisois. Une date de souvenir pour ne pas oublier les arrestations perpétrées par les nazis le 14 février 1944.

MUNICIPALES 2020 : Henri Boniau, maire sortant, présente sa liste « Cluny en Clunisois »

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Henri Boniau et ses colistiers inauguraient ce samedi matin leur local de campagne, installé dans le centre-ville, à l’angle des rues de la République et Merle.

CLUNY - Contournement d'OXXO : les détails et les bonnes infos avec macon-infos

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Le service communication de la Ville de Cluny nous alerte sur le fait que l'article consacré à ce contournement paru dans la presse papier départementale contient des erreurs qu'il souhaite rectifier d'ores et déjà via macon-infos. Ayant consacré un article sur cette entreprise et évoqué le projet de déviation, nous publions le communiqué bien volontiers.

CLUNY - Vœux du Maire au personnel : Une belle soirée pour les agents et les élus

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Une soirée qui a vu le maire remettre 5 médailles du travail et honorer 4 départs à la retraite

CLUNY : La tempête a causé d'importants dégâts matériels

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Les fortes rafales de vent ont entraîné des dégâts impressionnants dans le centre-ville de Cluny.

CLUNY : Le marché de Noël est ouvert

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Le traditionnel marché de Noël s’est installé aux écuries de Saint Hugues et à la salle Victor Duruy pour les fêtes de fin d’année.

CLUNY : La patinoire est ouverte

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Samedi après-midi, Henri Boniau, maire de Cluny, et ses adjoints ont inauguré la patinoire, installée sur le parking du Prado jusqu’au 8 mars.

PHOTOS - Fête des lumières à Cluny : La poésie investit la place du marché

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Vers 17h45, la compagnie des Quidams a pris possession de la place de l'Abbaye pour célébrer la lune et sa lumière.

CLUNY : Joli succès pour le Village des droits de l’enfant

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Cette 2e édition organisée par les Francas de Saône-et-Loire à la salle des Griottons a accueilli près de 450 enfants durant trois jours.

CLUNY : « Beau millésime » pour la Foire de la Saint-Martin

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C’est au Champ de Foire qu’une cinquantaine d’exposants s'est rassemblée pour la traditionnelle foire agricole de la Saint-Martin ce samedi.