dimanche 17 novembre 2019
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Communiqué de l'UMIH (union des métiers et des industries de l'hôtellerie)

 

L’UMIH a pris connaissance des mesures présentées hier soir par le président de la République pour répondre aux attentes des Français. Les annonces faites font écho d’ailleurs aux travaux de l’UMIH en faveur de l’emploi et de la formation qui ont eu lieu lors de son 66e Congrès à Saint-Etienne la semaine dernière.

En attendant la présentation détaillée par le Premier ministre de l’ensemble des mesures, l’UMIH salue le retour à la défiscalisation totale (sociale et fiscale) des heures supplémentaires dès 2019. Cette mesure était très attendue par nos chefs d’entreprises et par nos salariés. En effet, la convention collective du secteur prévoit un temps de travail hebdomadaire de 35h plus 4heures supplémentaires garanties. C‘est donc bien l’ensemble des salariés du secteur CHR qui bénéficiera de la mesure annoncée par le président de la République.

Sur la prime exceptionnelle défiscalisée, l’UMIH appelle les chefs d’entreprise du secteur de l’hôtellerie-restauration qui le peuvent à se saisir de cette opportunité. Plus globalement, lors du Congrès, l’UMIH a d’ailleurs appelé les partenaires sociaux de la branche à faire des propositions sur la question de la rémunération afin de proposer un mécanisme incitatif.

Enfin, si l’UMIH entend la colère des manifestants, les quatre journées de mobilisation ont été le théâtre de scènes de violence et de pillages inacceptables partout en France. L’UMIH espère que l’allocution du Président de la République mettra un terme immédiat au conflit.

« Nous ne pouvons accepter que cette colère se transforme avec autant de violences et de dégradations pour notre pays. L’image de la France est détériorée. Cette situation a déjà eu un impact très important sur l’activité de nos établissements et en tant que professionnels, nous sommes très inquiets des effets durables à moyen et long terme sur l’attractivité de la destination France. Il faut savoir mettre fin au conflit », indique Roland HEGUY, président confédéral de l’UMIH.

 

 

BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE : La vigne s’est adaptée à la sécheresse pour un millésime 2019 exceptionnel

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Ludivine Griveau, régisseur du domaine des Hospices de Beaune, a annoncé un millésime d’exception en Bourgogne.

MÂCON : Les apprentis méritants mis à l’honneur par le CFA Auto

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Ce vendredi, avait lieu la cérémonie de remise des témoignages de satisfaction aux apprentis du CFA Auto de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Saône-et-Loire.

SAÔNE ET LOIRE : Myriam Lacolonge, créatrice de bijou en résine et Mère Noël

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Myriam Lacolonge, l'une des plus anciennes des Mères Noël est aussi à l'origine de l'association.

PHOTOS : Pleins feux sur le marché des plaisirs gourmands (2)

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Second volet de notre reportage photos.

MÂCON : Pleins feux sur le marché des plaisirs gourmands

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La 14ème édition du marché des plaisirs gourmands a été inaugurée ce vendredi.

MJC Héritan : La fin du monde est-elle pour demain ou après-demain ?

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L’université populaire recevait jeudi soir dans les locaux de la MJC Héritan Agnès Sinai pour une conférence sur ce sujet, une conférence qui s’est tenue par skype en raison d’un problème de santé de la conférencière.

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5ème participation pour Floriane, Je m'invite chez vous, à St-Laurent-sur-Saône. La recette du multifruits façon Floriane dévoilée.

SAÔNE-ET-LOIRE - Alerte météo : Le département placé en alerte orange neige et verglas

ACTUALISÉ À 23h15 : 220 poids lourds stockés à l'aire d'autoroute de St-Albain. ACTUALISÉ À 08:00 : Le point en situation en Saône-et-Loire

CHARNAY : La Ville met à l'honneur ses sportifs et sportives de l'année

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La traditionnelle cérémonie des récompenses aux sportifs s'est déroulée ce mercredi.

MÂCON : Le futur visage de la Place aux Herbes au centre des discussions

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A découvrir, les plus belles photos du défilé au salon du mariage, signées Marine Detroyat

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Ce mardi soir, trois chorales ont ouvert la série d’apéros-concerts dédiées aux ensembles amateurs.

SAÔNE-ET-LOIRE : C'est la semaine de la création d'entreprise du 18 au 22

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Publi-information - Acutalisé : Le programme en détail

EXPO : Le peintre Wolgang Glass (Neustadt) à Mâcon, et pour la 1ère fois en France

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Quand le jumelage de Neustadt ave Mâcon fait son oeuvre