lundi 18 novembre 2019
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ACTUALISÉ : le palmarès des Bourgogne et Beaujolais

C'est un des grands rendez-vous de l'année pour la capitale de la Bourgogne du Sud : le concours des grands vins de France, mondialement reconnu. Cette édition 2019 a vu ce samedi matin 9 163 échantillons dégustés, dont 414 IGP, pour l'attribution des précieux macarons qui boostent les ventes des vins primés. 

553 jurys, 2 212 dégustateurs, 22 pays représentés avec 207 dégustateurs étrangers... des chiffres qui donnent la dimension de l'événement. 

Les Bordeaux restent les vins les plus présentés, avec 1 848 échantillons. Les Bourgognes arrivent en 3ème position avec 1 096 échantillons, devancés par la Vallée du Rhône. 

A noter que la participation des femmes atteint près de 20 % cette année. Elle est en progression constante. 

R.B. 

 

 

Beaujolais

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Crémants de Bourgogne

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Bourgogne

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Marie-France Legrand, de Tournus, totalise 39 ans de dégustation sur le concours. Elle est médecin, et, forcément, nous lui avons posé la question du vin et de la santé : "le vin rouge est bon pour la santé, oui, à conditon évidemment de ne pas en abuser. Le verre de rouge contient des anthocyanes, des pigments naturels qui protège les vaisseaux sanguins."  

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Nicolas Chaffurin, formateur en dégustation, enseignant au lycée viticole de Davayé. 10 ans de dégustation sur le concours. "Pas de défaut sur les Mercurey 1er cru dégustés cette année. Les deux meilleurs viennent de la même maison, Theulot Juillot, ce qui est plutôt rare." Des vins qui dépassent allègrement les 100€ la bouteille.   

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