Cluny

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C’est au Champ de Foire qu’une cinquantaine d’exposants s'est rassemblée pour la traditionnelle foire agricole de la Saint-Martin ce samedi.

Et c’est sous la houlette de Maurice Huet, nommé président de l’association de la foire agricole, que cette nouvelle édition de la Foire de la Saint-Martin a attiré un public venu en nombre.

Dans la rue principale de Cluny, les commerçants et artisans ont quant à eux animé le centre-ville avec leurs stands et démonstrations.

« Cette année est un beau millésime, avec plus de monde, malgré un météo capricieuse », s'est réjoui Maurice Huet. « Cette foire est toujours un moment d’échanges et de convivialité important pour les agriculteurs et les éleveurs locaux. »

Outre l’exposition d’engins agricoles et de chantier, de chevaux, vaches et veaux ou le marché de producteurs locaux et d’artisans, la foire agricole comportait cette année une petite nouveauté : un stand de l’Interprofession Bétail et Viande (Interbev) destiné à mettre en avant une nouvelle campagne de communication sur la viande et sa consommation.

« Il y a une demande d’authenticité, de qualité, de transparence de la part des consommateurs », a souligné Maurice Huet, par ailleurs vice-président de la Fédération Nationale Ovine, en tant que producteur ovin, au sein d’Interbev. Le public avait ainsi la possibilité de goûter du boeuf limousin ou de l'agneau bio...

Pour terminer cette visite, le public pouvait se restaurer sous un grand chapiteau et déguster du bœuf... bourguignon !

Emmanuelle Berne

 

 

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Démonstration de dressage de chien de troupeau

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Maurice Huet, président de l'association de la foire agricole

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Le chapiteau pour se restaurer

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Marché de producteurs locaux

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