Ils étaient rassemblés en assemblée générale vendredi.

 

Les 260 coopérateurs étaient présents ou représentés en ce vendredi après-midi dans le futur chai à futs de Prissé. Issus des caves de Prissé, Sologny et Verzé, les « Vignerons des Terres Secrètes » ont pris connaissance et validé les rapports présentés.

Le rapport financier laisse apparaître, malgré la dure année 2020, des comptes quasi à l’équilibre. Les ventes ont certes été quelque peu modifiées (fermeture des restaurants), mais la stratégie mise en place depuis plusieurs années a permis d’amortir les effets de la crise sanitaire. En effet, le développement des ventes en direction des cavistes (on trouve aujourd’hui des vins de ce groupement chez 1200 cavistes soit 25% d’entre eux), les ventes à la grande distribution et les ventes dans les trois chais, grâce entre autre au « drive », ont également permis d’atténuer les baisses dans d’autres secteurs.

Le Président Michel Barraud s’est félicité de l’esprit qui règne au sein du groupement. Il a rappelé les valeurs « d’authenticité et de solidarité » qui prévalent chez les « Vignerons des Terres Secrètes ». Il a également évoqué les grands challenges qui seront à relever (le réchauffement climatique), et a invité l’assemblée à poursuivre dans le développement pour « ne pas vivre sur nos acquis ». En conclusion, il a précisé les enjeux du chai de Sologny, qui, au vu de sa situation, doit permettre de développer un concept alliant restauration, œnologie et tourisme.

David Delaye, directeur général, a, quant à lui, présenté les enjeux du projet « cohérence » qui se veut être la mise en complémentarité de toutes les actions de cette coopérative. « Nos productions sont complémentaires, les sélections parcellaires et les productions génériques se complètent. »

Lors de cette assemblée générale, bien entendu, il fut question de la récolte 2021 et des inquiétudes sur le volume de production, suite aux périodes de gel.

 

Michel Barraud, président des Vignerons des Terres Secrètes

David Delaye, directeur général