samedi 28 mai 2022

LA CHAPELLE-DE-GUINCHAY : Cuisine en rose avec le président de la Ligue contre le cancer

                                   

C’est une opération originale qui, dans le cadre d’Octobre rose, a réuni ce jeudi les centres sociaux de Cluny et de La Chapelle-de-Guinchay autour d’un repas partagé dans les locaux de Bulle de Vie, à La Chapelle.

Les deux centres sociaux qui conduisent, de longue date, des actions communes, ont, dans le cadre de ce mois de mobilisation contre le cancer du sein, partagé un repas rose pour mettre en lumière leur engagement dans ce combat.

Depuis le matin, les cuisines de Bulle de Vie, ont été le théâtre de l’élaboration de ce repas. Une seule ligne d’action à suivre : la couleur rose, dans la confection de ce menu et de la préparation des mets. Verrines de betteraves roses, roulés de jambon, saumon au riz rose, tarte praline, et cup cake mascarpone, voilà ! la feuille de route et l'objectif de ces équipes.   

Plus d’une quinzaine de « cuisinières roses » ont donc exécuté une prestation de grande qualité et, dans le même élan, vers midi, sont passées à table pour la bonne cause.

Cette rencontre autour de ce repas partagé s’est conclue par l’intervention du docteur Jean-Marc Sauzedde, président de la Ligue contre le cancer, comité 71, depuis le printemps 2021. Le chirurgien gynécologue en retraite, a rappelé le cœur de son message : « le cancer du sein, dépisté tôt, est un cancer que l’on peut, presque toujours, guérir. »

Un message d’espoir promouvant le dépistage, dans le cadre d’une initiative très conviviale et très active qui entend, depuis la Chapelle de Guinchay, s’adresser au plus grand nombre.

J.-Y. B.

 

 

 

 

 de gauche à droite : Karine Majorczyk, Melissa Perrusset, du centrę social de La Chapelle,

et Cécile Dondina responsable de la Communication

 

Veronique Maillet, responsable du centre social de Cluny

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