jeudi 20 janvier 2022

Communiqué :

La marque indépendante, engagée et ambitieuse Ninkasi poursuit encore et toujours son développement et annonce deux nouvelles ouvertures ! Mâcon et Aubière accueilleront chacun un établissement Ninkasi en décembre. Après deux ans de crise sanitaire, ces deux ouvertures prouvent une fois de plus le dynamisme de la marque, la performance du format franchise, mais aussi et surtout la confiance et l’engouement des franchisés Ninkasi, puisque ce sont deux d’entre eux qui ouvrent chacun un nouvel établissement !

Avis aux Mâconnais,Ninkasi vise une ouverture le 8 décembre !

Superficie accessible au public : 368 m2

Capacité d’accueil maximum : 368 personnes

Places en salle : 156 /

Places en terrasse : 78

Adresse : 5 rue Pierre de Coubertin, 71000

Horaires d’ouverture : 9 h à minuit, 7/7 jours

Restauration possible : 11 h à 23 h

 

Une fois de plus, nos franchisés témoignent leur confiance envers le concept Ninkasi en ouvrant un second établissement. Après 5 ans d‘exploitation au Ninkasi de St-Romain-en-Gal, Charles Mazzaglia ouvre Ninkasi Mâcon ; Ghani El Fegir ouvre de son côté son deuxième Ninkasi, à Aubière, après 2 ans d’exploitation de son établissement à Andrézieux.
C’est une véritable satisfaction de continuer notre maillage régional en ouvrant nos premiers Ninkasi en Saône-et-Loire et dans le Puy-de-Dôme, mais c’est aussi un défi à relever : faire découvrir le concept Ninkasi dans des villes où l’enseigne est peut-être moins connue. Ghani et Charles sont sans aucun doute à la hauteur du challenge, comme ils ont su nous le démontrer sur leurs précédents Lieux de Brassage.

Cécile Rivoire, Directrice du réseau Ninkasi

Précurseur dans le domaine de la craft beer depuis 1997, la brasserie indépendante Ninkasi au concept « Bières, Burger, Musique : lieux de brassage » c’est l’alchimie entre la production de bières & spiritueux, une offre de restauration casual food centrée autour du burger et une démarche d’émergence culturelle autour de la musique. Ces deux nouveaux établissements raviront donc les afficionados de bières craft (17 variétés), de whisky, gins et vodkas maison, de burgers, bagels et frites issus à 75 % des exploitations régionales des 12 producteurs partenaires engagés dans l’écosystème Ninkasi ; et offriront bien sûr une ambiance de folie grâce au dispositif d’animations signé Ninkasi, qui propose un évènement par soir : blindtest, concerts, soirée disco bingo & karaokéchorale... Il y en a pour tous les goûts !

 

 

 

PÉRONNE - Jean-Pierre Pacaud : « Que Péronne reste un village dynamique où il fait bon vivre »

Moment important du début d’année, les cérémonies de vœux des maires ont été annulées en raison du contexte sanitaire. macon-infos a souhaité donner la parole à chacun d’entre eux et est allé à leur rencontre pour évoquer l’actualité dans leur commune et leurs projets à venir. Rencontre avec Jean-Pierre Pacaud, maire de Péronne.

MILLY-LAMARTINE - Robert Casenove : « Mémoire et futur »

Moment important du début d’année, les cérémonies de vœux des maires ont été annulées en raison du contexte sanitaire. macon-infos a souhaité donner la parole à chacun d’entre eux et est allé à leur rencontre pour évoquer l’actualité dans leur commune et leurs projets à venir. Rencontre avec Robert Casenove, maire de Milly-Lamartine.

LUGNY - Guy Galéa : « Retrouver l'échelle des valeurs »

Moment important du début d’année, les cérémonies de vœux des maires ont été annulées en raison du contexte sanitaire. macon-infos a souhaité donner la parole à chacun d’entre eux et est allé à leur rencontre pour évoquer l’actualité dans leur commune et leurs projets à venir. Rencontre avec Guy Galéa, maire de Lugny.

VARENNES-LÈS-MÂCON - Guy Mantoux : « Prévoir le développement pour l’avenir ! »

Moment important du début d’année, les cérémonies de vœux des maires ont été annulées en raison du contexte sanitaire. macon-infos a souhaité donner la parole à chacun d’entre eux et est allé à leur rencontre pour évoquer l’actualité dans leur commune et leurs projets à venir. Rencontre avec Guy Mantoux, maire de Varennes-lès-Mâcon.

MÂCON : Prochain Repair Café le 27 janvier

Marre de jeter, de racheter ! Venez, nous réparons ensemble

LA ROCHE-VINEUSE - Robert Luquet : « Tolérance, respect, compréhension »

Moment important du début d’année, les cérémonies de vœux des maires ont été annulées en raison du contexte sanitaire. macon-infos a souhaité donner la parole à chacun d’entre eux et est allé à leur rencontre pour évoquer l’actualité dans leur commune et leurs projets à venir. Rencontre avec Robert Luquet, maire de La Roche-Vineuse.

PIERRECLOS - Rémy Martinot : « La commune fait peau neuve en 2022 ! »

Moment important du début d’année, les cérémonies de vœux des maires ont été annulées en raison du contexte sanitaire. macon-infos a souhaité donner la parole à chacun d’entre eux et est allé à leur rencontre pour évoquer l’actualité dans leur commune et leurs projets à venir. Rencontre avec Rémy Martinot, maire de Pierreclos.

MÂCON : Revue des services pour le ministre de l'Intérieur ce matin au commissariat, siège de la DDSP 71

Zoom sur l'unité des atteintes aux personnes (UAP) qui traite des violences intra-familiales, en augmentation très préoccupante.

ST-AMOUR-BELLEVUE – Josiane Casbolt : « La Saint-Valentin est de retour ! »

Moment important du début d’année, les cérémonies de vœux des maires ont été annulées en raison du contexte sanitaire. macon-infos a souhaité donner la parole à chacun d’entre eux et est allé à leur rencontre pour évoquer l’actualité dans leur commune et leurs projets à venir. Rencontre avec Josiane Casbolt, maire de St-Amour-Bellevue.

PHOTOS : Les Roches au-dessus des nuages

Notre reportage photos…

MÂCON : une neige de pollution inquiétante

Depuis vendredi matin, une étrange neige, qui ne tombe pas du ciel, est présente en ville.

CRÊCHES-SUR-SAÔNE - Roger Thévenot : « La lancement du gros projet de la mandature : le restaurant scolaire »

Moment important du début d’année, les cérémonies de vœux des maires ont été annulées en raison du contexte sanitaire. macon-infos a souhaité donner la parole à chacun d’entre eux et est allé à leur rencontre pour évoquer l’actualité dans leur commune et leurs projets à venir. Rencontre avec Roger Thévenot, maire de Crêches-sur-Saône.

FUISSÉ - Éric Lagrange : « Je m’engage à célébrer les vœux 2021 & 2022 dès que la pandémie le permettra »

Moment important du début d’année, les cérémonies de vœux des maires ont été annulées en raison du contexte sanitaire. macon-infos a souhaité donner la parole à chacun d’entre eux et est allé à leur rencontre pour évoquer l’actualité dans leur commune et leurs projets à venir. Rencontre avec Éric Lagrange, maire de Fuissé, qui nous fait part des projets pour son village et ses vœux pour la…

BOURGOGNE - FRANCHE-COMTÉ : La Saône et Loire, département le plus dynamique sur le front de l'emploi salarié

Au troisième trimestre 2021, l'emploi continue sa progression en Bourgogne-Franche Comté et pour le 5e trimestre d'affilé selon la dernière étude publiée par l'INSEE.

DAVAYÉ - Michel Du Roure : « Avec la pandémie, la commune a attiré de nouveaux habitants »

Moment important du début d’année, les cérémonies de vœux des maires ont été annulées en raison du contexte sanitaire. macon-infos a souhaité donner la parole à chacun d’entre eux et est allé à leur rencontre pour évoquer l’actualité dans leur commune et leurs projets à venir. Rencontre avec Michel Du Roure, maire de Davayé.

COVID-19 : 172 classes fermées dans l'académie de Dijon

Elles étaient 98 lundi 10 janvier. Les détails par département.

MÂCON : Aller plus haut pour des élèves du lycée Lamartine

Ce vendredi, Isabelle Pandazopoulos était présente au CDI du lycée Lamartine pour des séances de travail avec deux classes de seconde.

MÂCON - Grève dans l'Éducation nationale : 200 manifestants rassemblés devant l'Inspection académique

Le moment est historique. Parents d'élève, enseignants.es et personnel de direction étaient mobilisés pour la même cause ce 13 janvier 2022, celle d'une école juste et libérée des pesanteurs et contraintes envahissantes de l'administration. Pour cela, ils demandent des moyens et d'être entendus par le ministre.

CHEVAGNY-LES-CHEVRIÈRES - Philippe Commerçon : « Que 2022 soit une année d'apaisement ! »

Moment important du début d’année, les cérémonies de vœux des maires ont été annulées en raison du contexte sanitaire. macon-infos a souhaité donner la parole à chacun d’entre eux et est allé à leur rencontre pour évoquer l’actualité dans leur commune et leurs projets à venir. Rencontre avec Philippe Commerçon, maire de Chevagny-les-Chevrières.

CHÂNES - Brigitte Darmedru : « Malgré le flou, gardons espoir »

Moment important du début d’année, les cérémonies de vœux des maires ont été annulées en raison du contexte sanitaire. macon-infos a souhaité donner la parole à chacun d’entre eux et est allé à leur rencontre pour évoquer l’actualité dans leur commune et leurs projets à venir. Rencontre avec Brigitte Darmedru, maire de Chânes.

VINZELLES - Yves Andreux : « Travaux à venir ! »

Moment important du début d’année, les cérémonies de vœux des maires ont été annulées en raison du contexte sanitaire. macon-infos a souhaité donner la parole à chacun d’entre eux et est allé à leur rencontre pour évoquer l’actualité dans leur commune et leurs projets à venir. Première rencontre avec Yves Andreux, maire de Vinzelles.