287 échantillons ont été dégustés ce matin au parc Expos de Mâcon, représentant 64 vignerons-candidats. Une pré-sélection avant le concours des vins qui se déroulera le 26 février à Paris, au moment du salon de l'agriculture.
Une 130ème édition en forte baisse compte tenu des dégâts du gel sur les récoltes 2021. « Un tiers des récoltes a été perdu » rappelle Christine Dubus, responsable de cette première phase du concours. « À titre de comparaison, l'édition 2019 avait vu 584 échantillons présentés à la dégustation. C'était une des plus grosses années. En 2020, on était à 508. L'édition 2021 avait été annulée pour les raisons que vous savez. »
Cette présélection est organisée par le Vinipôle de Davayé, en partenariat avec la Chambre d'agriculture.
60 % des échantillons iront à Paris fin février pour tenter de décrocher le précieux macaron qui booste les ventes.
R.B.
© Photos Rodolphe Bretin
Les commissaires veillent au bon déroulement de l'épreuve