L’Union de la Sommellerie Française a tenu son assemblée générale annuelle les 12 et 13 avril à Montmarault, dans l’Allier. Elle a annoncé à cette occasion la tenue de l'AG de l'Association de la Sommellerie Internationale en 2027 à Mâcon. 

 

Communiqué

Accueillie par l’association régionale d’ Auvergne, sous l’impulsion de son président Romain Landrieve, cette réception marquait le 40ème anniversaire de l’antenne auvergnate. Pendant deux jours, 150 professionnels de la sommellerie venus de toute la France se sont réunis pour dresser le bilan de l’année écoulée et échanger sur les perspectives et projets à venir. A cette occasion, le Président Fabrice Sommier a été réélu pour un second mandat.

Élu en avril 2023 à la présidence de l’UDSF, Fabrice Sommier achève son premier mandat à la tête de l’association. L’occasion pour lui de revenir sur trois années d’engagement au service de la profession. Sur le plan financier, le bilan de ce mandat se révèle très positif.

Portée par “un nombre d’adhérents en constante augmentation” , l’UDSF confirme son attractivité auprès des professionnels de la filière. Une dynamique qui illustre sa capacité à recruter, fédérer et fidéliser, et qu’elle entend poursuivre dans les années à venir, tant auprès des sommeliers confirmés que des jeunes talents en formation.

Tout au long de cette période, l’Union a également pu compter sur le soutien solide de ses partenaires pour mener à bien ses projets et ses temps forts. Des relations de confiance qu’elle souhaite inscrire dans la durée afin de poursuivre le développement et le rayonnement de ses actions. Fin 2024, l’UDSF a par ailleurs accueilli une 25ème région avec l’intégration de Saint-Martin, renforçant ainsi la représentation et le dynamisme des territoires d’Outre-mer. Ce premier mandat s’est également distingué par une volonté d’ouverture vers les autres métiers de la filière, de la distribution avec les cavistes à la production avec les réseaux d’œnologues. L’objectif : favoriser les synergies entre professionnels d’un même secteur.

Enfin, ces trois années ont été marquées par l’engagement de nombreux talents, ambassadeurs de l’excellence de la sommellerie française à travers les concours nationaux et internationaux. Par leur passion et leur dévouement, ils contribuent à faire rayonner la profession et à susciter de nouvelles vocations. À ce titre, l’année 2026 s’annonce particulièrement stratégique, avec deux échéances majeures : la finale du Meilleur Sommelier de France à Lyon, suivie de la finale ASI du Meilleur Sommelier du Monde à Lisbonne, où Pascaline Lepeltier portera les couleurs françaises.

L’AG a également vu l’élection du nouveau bureau de l’UDSF, et notamment la reconduction de Fabrice Sommier élu pour un second mandat consécutif. Parmi les principales évolutions, Caroline Furstoss est nommée secrétaire générale, aux côtés de Laetitia Buron, qui devient secrétaire adjointe. Sébastien Julien occupera la fonction de trésorier général, tandis que Frédéric Devautour officiera en trésorier adjoint. De son côté, Clotilde Mengin est désignée ambassadrice de l’UDSF.

 

L’UDSF se penche désormais sur la mise en œuvre de nouveaux projets et échéances majeurs annoncés, parmi lesquels figurent :

- La création d’une Commission Innovation, dédiée à étudier l’avenir de la sommellerie

- L’organisation de l’AG de l’ASI en juin 2027 à Mâcon.