Mercredi 16 avril, le cru Chénas, cru du Beaujolais coprésidé par Alain Bataillard et Guillaume Bouchacourt, avait programmé « Chénas chez nous », un événement exceptionnel pour promouvoir la richesse de Chénas. La dégustation s'est déroulée au château des Broyers à La Chapelle de Guinchay. 

 

Les organisateurs avaient invité le Letton Raimonds Tomsons, sacré en 2023 à Paris, meilleur sommelier du monde, ainsi que des professionnels du vin pour une journée de découverte du cru.

Au programme : un savoureux déjeuner typique du terroir précédé d'une dégustation de plusieurs Domaines à l'Auberge vigneronne des Hauts de Chénas chez Nathalie Fauvin, première femme vigneronne installée sur l'appellation Chénas en 2002 qui a orienté son établissement vers l'oenotourisme. Visite d'exploitations, visite guidée de la cave de Chénas.

En fin d'après-midi, c'est au château des Broyers que s'est tenue une grande dégustation d'une vingtaine de vins de Chénas millésimés 2023, identiques à ceux dégustés par Raimonds Tomsons, et échanges avec l'invité d'honneur. L'occasion de mettre en lumière toute la singularité du cru.

Le nom de Chénas est hérité des forêts de chênes qui recouvraient autrefois ses terres. Défriché par les Gallo-Romains, cultivé par les moines sous Philippe V le Long, ce vignoble a toujours su évoluer avec son temps. En 1936, le cru obtient le statut d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Ancrée dans un terroir d'une grande richesse de par sa diversité, l'appellation Chénas recèle un immense potentiel. Il existe près de 40 références de Chénas.

« Si Chénas est le plus petit cru du Beaujolais en superficie – 126 domaines –, il est soutenu par un collectif engagé et dynamique qui porte haut notre appellation et favorise l'installation d'une nouvelle génération de vignerons : les Jeunes Pousses », a indiqué Alain Bataillard.

Respectueux de l'environnement, comme tous les vignerons du cru, Alain produit des vins de grande qualité, dans le respect des traditions au domaine Château de Belleverne, un domaine viticole familial implanté sur la Chapelle de Guinchay où travaillent 3 générations de vignerons sur 35 Ha de vignes. Depuis 2018, son vignoble est certifié HVE, Haute Valeur Environnementale. En 2024, sur 7 vins présentés à des concours nationaux (dont celui de Mâcon) et internationaux, il a décroché 7 médailles d'or. Certains de ses vins sont plusieurs fois primés. À chaque concours, il remporte des médailles et ne compte même plus ses nombreuses médailles d'argent.

À l'issue de la dégustation, Raimonds Tomsons est allé visiter le vignoble. En soirée, lors d'un moment d'échanges croisés, il a confirmé la très grande qualité du Chénas, un vin qui peut se boire jeune mais qui a aussi la capacité de bien vieillir. Un vin d'une grande complexité aux arômes variés. Certains vins présentent une noté épicée, parfois très fruitée, avec plus de fraîcheur, ou encore un tanin plus puissant.

Le Chénas est un très bon vin rapport qualité/prix, qui peut accompagner un menu de l'apéritif au dessert. 

 

Le Chénas est un vin d'une grande finesse, promis à un bel avenir. Les gens sont autant intéressés par la qualité du vin que par la manière dont le vignoble est travaillé.

Raimonds Tomsons

 

Une très belle opération de communication pour ces vignerons passionnés qui ont su, avec brio, faire ressentir toute la diversité, la richesse de leur terroir et la force de leur engagement.

 

Maryse Amélineau

 

Photos © Maryse Amélineau

Alain Bataillard et Guillaume Bouchacourt

       

 Apprenti sommelier

 Raimonds Tomsons

Les présidents avec les maires de Chenas & La Chapelle de Guinchay

   

 Avec la traductrice