Ce mardi matin, 24 élèves de 3ème prépa métier du lycée hôtelier Alexandre Dumaine et leurs professeures, mesdames Vanessa Bouvard, plp Commercialisation Service en Restauration et Valérie Fayard, enseignante en métier de l'Entretien et du Textile ont été accueillis par monsieur Alexandre Vuillot, responsable marketing et communication au Panorama 360 de Mâcon pour une session d'échange sur les métiers de l'hôtellerie.
« La 3ème prépa métier est une classe qui découvre toutes les filières du lycée. Le but est aussi de leur faire découvrir tous les métiers découlant de l'Hôtellerie- Restauration », a indiqué Madame Bouvard.
De prochaines visites sont d'ors et déjà programmées : la blanchisserie de la RDAS à Mâcon en mars et le domaine Blanc à Vonnas en mai.
L'Hôtel Panorama 360 a particulièrement à cœur d'accueillir des jeunes et de leur donner envie de rentrer dans le secteur hôtelier qui offre de nombreuses possibilités en terme de métiers et d'évolution rapide.
L'établissement de Mâcon est labellisé depuis 2023, Vignobles et Découvertes, Accueil Vélo et Qualité Tourisme.
La visite de ce matin a débuté par le centre des congrès avec Amélie Gardette, responsable commerciale. Après un temps d'échange, elle s'est poursuivie avec Alexandre Vuillot qui a fait découvrir l'établissement aux jeunes, notamment les deux suites de l'hôtel ainsi que le skybar.
L'Hôtel Panorama 360 affiche déjà complet pour septembre.
Maryse Amélineau
Photos © Maryse Amélineau