Il s’est déroulé au Spot ce matin. Mais il faudra attendre demain pour découvrir le nom des domaines médaillés.

 

Le cérémonial est désormais bien rodé. Ce matin à 9 heures, les plus de 1700 dégustateurs (de 18 nationalités) répartis en 421 jurys de 3 ou 4 personnes ont pris place dans l’immense hall du SPOT. « On réussit à rajeunir notre panel de dégustateurs », se félicite Charles Lamboley en observant ses ouailles. Et de signaler aussi qu’un dégustateur sur 4 est une dégustatrice.

Le nombre d’échantillons, environ 6 000, est en recul mais c’est logique vu la récolte 2024, la plus faible de ces dernières années. Le concours attire des bouteilles de 439 AOC, et quelques IGP, preuve de sa renommée dans tous les coins de l’hexagone.

Dans un calme remarquable et avec concentration, les jurys ont dégusté pendant environ 1h30 leurs échantillons, avec la complicité des « commissaires » qui assuraient le bon déroulement des opérations. Et il faut dire ici à quel point l’implication des bénévoles – avant, pendant et après l’événement - est essentielle pour la réussite de ce concours.

C’est Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde, auteur et chroniqueur qui parrainait le concours de Mâcon « assurément l’un des plus prestigieux de France avec Paris et Orange ».

Positionné sur le gigondas, il s’est régalé avec notamment « 2 ou 3 flacons qui sortaient du lot ». En cette période délicate pour les vignerons, il se montrait solidaire « C’est à nous, sommelier, de susciter de l’envie chez les consommateurs ».

Déjà parrain pour le 50^ème anniversaire, il s’est donc promis de revenir… « dans 20 ans » s’amuse-t-il. 

On connaîtra demain les futurs porteurs des célèbres macarons, or, argent ou bronze. « Depuis l’origine, ce sont 6 milliards de bouteilles qui ont porté le nom de ce concours de Mâcon. Quelle publicité gratuite pour notre ville ! » se réjouit le maire Jean-Patrick Courtois.

 

DB

 

Le parrain du concours, Philippe Faure-Brach, en compagnie de Didier Pin, l'une des chevilles ouvrières de la manifestation

Chaque dégustateur est reparti avec une carafe en cadeau ! 

Souvenir !