Le bus était complet au départ de Flacé, pour prendre la direction de la vallée de l’Ain, à l’occasion du traditionnel voyage du Comité d’entraide de Flacé.

Cette journée avait été bien préparée par Sylvie Pérel, la présidente, avec au programme la visite de l’entreprise ‘’Rotin filé’’. Belle découverte que cette société familiale 3^ème génération. Reçus par le dirigeant actuel, qui a su leur faire partager son enthousiasme, et sa passion, les Flacéens ont pu apprécier les nombreuses explications sur le travail du rotin et la vannerie.

Les visiteurs ont ensuite pris la direction du cellier ‘’Lingot-Martin’’ à Poncin, pour une visite-dégustation de Cerdon méthode ancestrale. Accompagné de saucisson et de Comté de la fromagerie voisine, le vin mousseux du Bugey a réveillé les papilles flacéennes.

Mais la journée était loin d’être terminée, car ensuite la cinquantaine de convives s’est retrouvée au restaurant ‘’Le Panoramique’’ afin de découvrir les spécialités régionales, face à une vue magnifique sur le village de Cerdon. La visite de la cuverie a terminé le journée, avant de rejoindre Flacé.

 

Rémy Mathuriau