Le Président de l’association « St Vincent des vignerons de Chaintré » Christophe Perraton, a procédé, samedi matin à la remise des trophées de l’emblématique concours des vins organisé entre les viticulteurs de la commune.

L’année a été particulièrement difficile pour les vignerons. 2024 avait déjà été très éprouvante, 2025 n’a pas épargné non plus la vigne et les viticulteurs.

À la suite d’un printemps particulièrement humide, qui a favorisé les attaques de mildiou tôt dans la saison, c’est la chaleur intense d’un été excessif avec ses périodes de canicule, d’orages apportant parfois de la grêle qui a apporté son lot d’inquiétudes aux viticulteurs.

Fin Août, c’est enfin le retour de la pluie, il était temps ! Celle-ci a permis de relancer la végétation que les trop fortes chaleurs avaient mise en sommeil. Les grappes ont ainsi pu gonfler et mûrir. Le millésime sera de bonne qualité, mais il aura été enfanté dans la douleur !

Aux dires des membres des jurys, 2025 est un millésime équilibré et expressif, grâce aux pluies du mois d’Août, les raisins ont pu atteindre une belle maturité phénolique.

« 2025 était une année très pointue à gérer, tant au niveau de la conduite de la culture que de la vinification. C’est là que le Savoir-Faire et l’expérience jouent un rôle primordial, pour extraire le meilleur de ce que la Nature a bien voulu aider à produire. C’est le cumul d’années d’expérience, personnelle ou héritée, qui fait la différence. À la dégustation, les initiés savent reconnaître la « Patte » de tel ou tel vigneron. »

Bien évidemment, au vu de la faible récolte, les échantillons présentés au concours étaient moins nombreux que d’habitude (61 dont 13 en vins vieux et 48 du millésime 2025).

 

Le Palmarès :

 

Mâcon-Chaintré 2025

3ème Christophe Perraton

2ème Dominique Cornin

1er Christophe Perraton

 

Pouilly-Fuissé 2025 (élevage en cuve)

3ème Domaine Paquet

2ème Dominique Cornin

1er Fabrice Larochette

 

Pouilly-Fuissé 2025 (Fûts)

3ème Dominique Cornin

2ème Vincent Cornin

1er Christophe Perraton

 

Pouilly-Fuissé 1er Crû 2025

3ème Éric Abelanet

2ème Domaine Mathias

1er Dominique Cornin

 

Pouilly-Fuissé 2021

3ème Château des Quarts

2ème Domaine Mathias

1er Domaine Merlin

 

Jean-Marc Milamant