La rue Dufour, à Mâcon, est une rue aux nombreux restaurants et c’est sa particularité depuis des années. Les Mâconnais avaient l’habitude, au 34 rue Joseph Dufour, depuis dix ans, d’un restaurant bien connu, le Bazar Café, et sa tenancière non moins connue et appréciée, Nathalie.

Nathalie a décidé de prendre du recul, repos bien mérité, et a vendu son établissement à l’association “Les Petites Cantines”, association déjà bien active depuis mars 2021, notoriété acquise grâce à l’organisation de repas dans différents quartiers de la ville et dans différents lieux, MJC, Théâtre National, chez l’habitant… Passer de lieux éphémères à un lieu permanent était un objectif pour tous les membres de l’association et, depuis le 2 juin, c’est chose faite !

 

Une Petite Cantine c'est un lieu dont nous avons souvent rêvé : une grande cuisine ouverte à tous où l'on vient pour cuisiner, manger, faire la vaisselle ou même donner un coup de main pour réparer l'évier cassé. Un lieu qui défend une alimentaire locale et durable. Un lieu qui vient mettre du lien, de la proximité entre habitants ou salariés d'un quartier. C'est ce lieu dont nous avons souvent rêvé, un lieu de bienveillance, de partage, de rencontre et d'accueil, peu importe son statut, son âge, son sexe, sa taille où même sa langue. Et comme il serait égoïste de le garder juste pour nous, on s'est dit qu'il était temps de se lancer et de le partager avec les Mâconnais et Mâconnaises !

Alors voilà, l'aventure est lancée et nous n'attendons plus que vous pour la rejoindre ! 

Les Petites Cantines, c’est un réseau non lucratif de cantines de quartier, où les convives s'accueillent et se rencontrent au travers de repas durables, participatifs.

Aux Petites Cantines, le repas est à prix libre ! Chacun donne ce qu'il veut, et ce qu'il peut.

Chacun participe à hauteur de ses moyens. Cela permet de couvrir les charges de la cantine. Certains donnent plus, cela permet d’accueillir des gens qui donnent moins. Nous communiquons de manière transparente sur le coût d’un repas et sur notre modèle économique.

 

Et déjà des récompenses et des financements, comme CARSAT, organisme de retraites, qui arrivent les uns après les autres. Maître de Maison salarié, porteuses de projet, volontaires en service civique, stagiaires, membres du bureau et convives d’un jour qui deviennent bénévoles associatifs pour toujours ! Voilà une équipe mâconnaise bien organisée, de quelques 200 membres, qui s’ajoute au “réseau” de l’hexagone déjà bien représenté (Lyon, Strasbourg …).

Lundi, mardi, mercredi, samedi dès 9h30 vous pouvez venir cuisiner et à 12h30 pour être convive et déguster un bon repas bien frais,

Vendredi ce sera le soir, à partir de 17 heures pour confectionner le repas, 19h30 pour dîner.

Il faut toutefois réserver au 06.36.17.33.20, que ce soit pour cuisiner ou pour déjeuner ou dîner, c’est possible aussi par mail : macon@lespetitescantines.org

ou via le site : https://macon.lespetitescantines.org/

et sur Facebook en cliquant ici

Les « Petites Cantines » n’attendent que vous, franchissez la porte et vous serez conquis !

Des prénoms à retenir, Titou, Delphine, Valérie, Emmanuelle et tant d’autres que vous n’oublierez plus !

MsP