EN VEDETTE 
Le club culturel féminin « Femmes Aujourd'hui en Bourgogne » (FAB) avait invité ce lundi midi au Moulin du Gastronome, la présidente du Zonta Club Bourg – Mâcon Sandra Robin et un apiculteur de Sancé, Michel Vincent, pour ce nouveau rendez-vous mensuel.
En ce mois de mars, la présidente de FAB Bernadette Gelas s'est engagée auprès du Zonta en achetant une quarantaine de roses jaunes, symbole du Zonta international, dont les bénéfices seront reversés à des associations de Mâcon et Bourg en Bresse pour aider à lutter contre les violences faites aux femmes.
Sandra Robin a rappelé que cette année encore, les Zontiennes proposeront la vente des roses sur le marché de Mâcon le samedi 11 mars et seront également présentes devant la boulangerie L’Atelier à Charnay le samedi 11 mars et le dimanche 12 mars en matinée.
Par ailleurs, le Zonta Club Bourg – Mâcon organise un concert le dimanche 23 avril à 16h à l'église Notre-dame de la paix à Mâcon au profit du Centre Léon Bérard spécialisé en cancérologie.
Inscription en ligne sur le site :
https://www.helloasso.com/associations/zonta-club-bourg-macon/evenements/concert
En plus des places, un don déductible des impôts est toujours possible :
https://ma-collecte.centreleonberard.fr/projects/zonta-club-bourg-macon-cagnotte-concert-caritatif-au-profit-de-la-recherche-du-centre-leon-berard
Michel Vincent est informaticien de métier et apiculteur par passion. Son grand-père avait des ruches. Tout petit, il l'accompagnait et c'est comme ça qu'il a débuté dans le métier. Aujourd'hui, l'apiculteur possède une vingtaine de ruches. Fin avril-début mai, il produit du miel d'acacia et à la mi-juillet, du miel de châtaignier, tilleul et ronce.
Michel a présenté la technique de l'apiculture, l'élevage de reine, les fléaux de la ruche : le Varroa et le frelon asiatique avant un temps d'échange.
L'abeille a besoin de pollen, de nectar qui deviendra du miel. Une reine vit en moyenne 5 ans mais il faut la changer tous les 2 à 3 ans afin qu'elle reste active dans la ruche. 23 jours sont requis pour former une abeille reine. Seule la reine est fertile. Elle est inséminée par le faux bourdon. Elle a vocation à pondre des œufs et assurer la cohésion de la colonie en répandant des phéromones. L'ouvrière, une femelle stérile, est : nettoyeuse, nourricière, cirière, architecte, gardienne, ventileuse et butineuse.
Entre la ponte de l'oeuf et sa sortie de ruche, il s'est écoulé 40 jours pour obtenir une butineuse.
Le picking est une méthode très technique pour élever les larves qui nécessite un bon éclairage. Il consiste à prélever les larves, à les déposer dans une cupule laquelle est introduite ensuite, dans une ruche sans reine.
Deux ennemis redoutable de la ruche :
Le Varroa est une espèce d'acariens parasites de l'abeille adulte qui rentre dans les larves. Pour lutter contre ce fléau, il convient d'ôter les couvains de mâles.
Le frelon asiatique, arrivé en France en 2004, intercepte les butineuses chargées de pollen rentrant à la ruche.
Michel Vincent récolte en moyenne plusieurs centaines de kilos de miel par an :
En 2020, 500 kg
En 2021, 400 kg
En 2022, 700 kg.
Maryse Amélineau
Photos © Maryse Amélineau
Bernadette Gelas & Sandra Robin
Avec les zontiennes
Avec Michel Vincent
FAB nées en mars
